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Reference News

1993 年 8 月 4 日 · 第 6 版

本页目录(4 篇)

美国财政又紧缩 高校改革求生存

【美国《基督教科学箴言报》7月26日文章】题:财政紧缩迫使高教改革(作者琳达·费尔德曼)
    美国教育委员会今天公布的一项调查表明,财政紧缩正迫使许多美国大学——尤其是公立院校──改革专业设置、限制招生人数并改变员工政策。
    从有利方面来讲,这意味着大学院校比以往任何时候都更留意学生的需要,增加校外课程、“速成”课程,以及电视教育课程。
    从不利方面来讲,美国教委负责政策分析与研究的副主席、该报告的作者伊莱恩·哈瓦斯认为,低收入的美国人选择范围可能缩小,致使他们当中一些人涌入大多已暴满的两年制专科学院。她称之为美国在力图维持其全球竞争能力时期的一种令人忧虑的倾向。
    哈瓦斯女士说:“种种迹象表明,今明两年制学校将改变方式、做出艰难的抉择。”
    这份《1993校园走向》的调查发现,由于州和地方提供的经费减少以及专业容量有限,34%的公立四年制院校已采取措施控制招生人数。20%的独立院校、15%的公立两年制学院也在控制招生。与此同时,3/4的院校宣布入校申请却越来越多。
    至于财政问题,对406位高级高等教育管理人的调查发现,情况比一年前有所改善。去年他们当中7/10的人宣称在年中面临预算削减,而今年这一数字为4/10。但整体条件没有什么变化:全面的财政紧缩。
    另外,要求教授更多课程并带更多的学生,与此同时还要继续出书、搞研究、申请资金。在四年制公立院校中,这些因素导致了教师情绪低落。在这些地方,只有16%的管理人精神状态极好或良好。
    哈瓦斯最后得出结论:“未来将出现一种新型大学──更加高效、节省、更注重基础、更注重现在的学生,更重视高科技的大学。”

教育是经济发展之本

【《匈牙利周刊》6月18日一期报道】题:匈牙利文教部长谈高等教育的战略
    匈牙利国会正在讨论有关教育的法律。此时,人们会自觉不自觉地作些比较。例如,亚洲国家已初步实现高等教育现代化,并在经济上取得巨大成就。马德尔·费伦茨部长就匈牙利政府效法亚洲国家这一问题回答记者说:“我们想效法这个榜样。政府已重新起草科学政策的指导原则。这个指导原则把高等教育称之为战略部门。在讨论过程中也谈到‘小老虎’国家。历史经验证明:要使经济更有成效,首先就应在教育方面、特别是高教部门采取措施。这是一个长远计划。实现这个计划需要资金,这与国家可承受的能力有关。如果经济实力增长,对教育的补贴也将增长。事实上现在预算给科学和教育方面的补贴在增加。在匈牙利,科研工作从来没有拥有现在这么多的钱。这笔钱至少有60亿福林。其目的是让高教部门加强科学研究。我们将努力通过增加拨款来表明我们对教育的重视。今年9月初,高等教育部门可分配的工资基金将增加10亿福林。这就是说,人均工资可增加1万福林。”
    关于高教法迟迟没有通过的问题,费伦茨部长说:
    “原因是多方面的。去年通过了科学院法,但公共教育法、专业教育法、高等教育法没有通过。国会代表认为,最好是这些法律一并研究,以便看出相互间的联系。还有人提出这样的问题:在匈牙利庞大的大学体制能站住脚吗?目前,匈牙利有60所大学,大多数大学的学生最多只有500人。新的高教法希望能合并一些大学,并由现在的五六个部门领导变成一个部门统一领导。但这种设想立即遭到一些人的反对。农业大学和医科大学很难纳入庞大的、统一的‘综合性大学’之中。这些大学不合并。仍然归有关的部门领导。例如医科大学的重要任务就是承担本地区的医疗保健工作,这当然需要相应的资金资助。我们也不必担心松散的联合会使一些大学失去法人的地位。
    独立的法人地位仍然保留,只将部分权力和财力交给共同的组织机构。当然这种联合体也具有法人地位。这样做,就可以削弱部的领导作用。”
    关于大学自治权问题,费伦茨部长说:“过去几年自治权就已基本实现。政府不干预大学生活,也不干预大学规定的课程和大学领导人的选举。自治权是高教法和科学院法最有价值的因素。我相信,今后各大学会更成熟和更全面地运用自治权。这包括对资金的使用负更大的责任和自主经营。当然,物质条件决定着自治权的大小。但如果通过高教法,那从1994—1995学年度开始实行收费制,就会出现新的情况。今后,经营活动的权力范围将大大扩大。在美国、西欧大学的活动中,经营并非附带的活动。在我国,今后经营也属于大学领导的战略范畴。”
    关于大学生的工作问题,费伦茨部长说:“国内外经验证明,有大学文凭的人当中失业率最小。而且我们有充分理由相信,随着经济进入发展阶段,大量需要训练有素的劳动力,这就不必担心有更多的大学生毕业。过去的制度一直是在假设有多少需要的基础上计划招收学生,结果费了很大力气,但成果甚微。世界上没有任何地方是计划招生的,因为最可靠的信号是市场发出的。
    今后大学毕业生还可以进行国际交流。欧共体成员国条约就规定劳动力自由流动的可能性,匈牙利政府将努力使匈牙利文凭得到更为广泛的承认,但这是一个缓慢的进程。
    通过在我国学习和毕业的外国学生,我们的努力将获得一定的支持,并可希望我们的努力将会成功。”

日本出版界的恐龙热

【《日本经济新闻》7月20日报道】题:恐龙在日本出版界走红
    时值盛夏酷暑,可恐龙却在日本各地一展雄姿。自《恐龙故事》和《侏罗纪公园》这两部影片公映以来,南起九州北及北海道,全日本各地争先恐后举办有关恐龙的展览会。出版社也不甘落后,它们对发行有关恐龙的图书寄予莫大的期望。
    据向书店提供信息的杂志《日贩速报》6月份发布的有关恐龙的书目,仅眼下容易收集的就约达370种,其中今年6月刚刚面世的有28种,在出版界已呈现出恐龙书的发行热。
    很多书店还设置了恐龙书的销售专柜。东京都港区青山图书中心六本木分店,在整个7月份均开设经销恐龙书的专柜。
    庞大又令人望而生畏的形象化恐龙自然是富有魅力的,但从进化学角度看,恐龙的魅力也是无穷无尽的。史载,恐龙时代正值“进化的过渡期”,因而恐龙的体长也由大变小,富于变幻。在学术上,有的学者认为恐龙是温血动物,有的学者指出恐龙可以繁衍后代。说法纷纭,莫衷一是。这的确是一个易于勾起人们想象的领域。新近的恐龙出版热,大多是着重描写这些饶有兴味的侧面。
    早川书房发行的金子隆一著的《新恐龙传说》,销售看好。这本书是6月中旬发行的,据说不到两周就再版。
    《新恐龙传说》是许多科技记者提出的有关恐龙最新学说的集大成。该社编辑落合华分析说:“许多成年人是把它作为知识性的消遣读物而购买的。”
    河出书房新社公司6月24日发行了鲍尔著的《肉食恐龙大事典》。这本书集中阐释真正恐龙中的肉食恐龙,把最新学说与作者的假说融为一体,资料丰富,内容翔实。它既记载着恐龙化石的发现者,又告诉读者到哪一座博物馆能够看到恐龙化石。

烹饪学校走俏美国

【美国《基督教科学箴言报》6月3日文章】题:培养新型厨师
    拉尔夫·塞尔斯已不再整天在圣路易斯的大街上驾驶推土机或开起重机。现在,他正在佛蒙特的一家餐馆认真钻研配菜、剔鸡骨和炒菜的技术。塞尔斯是新英格兰烹饪学院二年级的学生。
    在美国,越来越多的人辞去他们原来的工作进入烹饪学校学习。塞尔斯只是他们当中的一个。
    人们进入烹饪学校的原因各异。有的人是因为经济衰退而失去了工作,因此想找个自己特别喜欢的全日工作。其他一些人则渴望换换工作环境,找一种与导致他们理想破灭的整天蹲办公室完全不同的事情做。还有一些人就是冲着钱来的。《货币》杂志、《美国新闻与世界报道》以及其他一些出版物都说烹饪是:“90年代能取得迅速成功的一种工作”。这些报道也并非没有根据。
    据全国餐馆联合会和劳工统计局估计,在1990年至2005年这段时间内,饮食服务业的就业机会将增加30%,厨师将增加42%。新英格兰烹饪学院创办人之一约翰德兰诺说,该学院的学生不愁找不到工作,每个毕业生都有5个吸引人的工作机会在等着他。
    今天,全美国拥有625所经鉴定合格的烹饪和食品管理学校。10年来,学习烹饪的人每年增加大约10%。德兰诺认为学习烹饪的人不断增多的原因是:自80年代初期以来,各行业都出现衰退,首先是汽车和钢铁业,其次是农业,然后是石油和天然气。最近金融业和零售业也出现了衰退。这样就给那些失业在家的人以足够的时间进行自我评估。德兰诺说,每一次衰退来临,新英格兰烹饪学院就会涌进一批学生,他们通常年龄较大,受的教育较多,社会经验也较为丰富。据《货币》杂志报道,厨师的平均年薪为3.5万美元;而主管厨师的薪水有时高达20万美元。但是,烹饪学校的毕业生一般一开始也只能在厨房中打打下手,他们的年薪在1.8万美元至2万美元之间。