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2002 年 1 月 17 日 · 第 8 版

本页目录(6 篇)

肥胖—中国青少年的健康杀手

【美国《基督教科学箴言报》1月14日文章】题:全民努力缩小腰围
    胡方(音)今年20岁,体重265磅,还时常感到饥饿。
    在到处是烤肉馆和超市的澳大利亚墨尔本学习商务的3年间,他的体重增加了88磅。因此,一回国,他母亲便罚他每天早晨6点去上海香山医院参加一个训练班。这家医院专治中国日益盛行的肥胖症且价格不菲。
    在经历长期饥荒之后,中国人现在正面临着另一个问题:体重增加。中国保健官员最近公布的一项全国健康状况调查结果表明,在7—18岁的青少年中,超过10%的男孩和5%的女孩过于肥胖,几乎是1995年的两倍。另一项去年公布的调查结果显示,20岁以上的中国人有3000万人体重超标。
    此间专家说,肥胖儿的增加不仅仅是因为经历过“文革”的父母对依照“独生子女政策”生育的“小皇帝”过分溺爱。红火的消费市场培育了西式的快餐文化。
    在香山医院的院门外,50名过度肥胖少年被极具诱惑力的餐饮店包围着。在当地旅游指南手册中所列出的155家非中式餐馆和咖啡屋中,有6家法式餐厅、12家意大利餐馆、30家麦当劳和9家巴西烤肉自助餐厅。
    但是,胡方和病友们每天不得不按计划进食一小碗米饭和绿色蔬菜。训练计划还包括打篮球、爬楼梯、跳绳、打乒乓球、传统中医治疗和每天两次按摩。
    上海中山医院的营养师席百顺(音)说,上海及其它地方的人面临这样的问题是因为“城市生活节奏比以前快得多”。他说:“我们不可能让这种节奏再降下来。但是,如果我们有一定的营养知识,我们就可以达到营养均衡。”
    在中国,尤其是在上海,人们急切地寻找治疗方法。比如,全国各地的父母不惜排长队交付600多美元(大约两个月的平均工资)送他们过胖的子女到香山医院或是北京和天津的其它医院接受治疗。
    上海有许多区少年宫把青少年送到军事化夏季训练营,让他们穿着旧式游击战服装通过演习达到出汗减肥的目的。
    不仅仅是儿童,新兴中产阶级也乐此不疲,职业妇女更是如此。她们一面禁不住牛奶、奶酪和薯条等西餐的诱惑,一面花145美元购买挨着麦当劳和星巴克的商场里摆放显眼的“黑山羊胎盘”,这是当地的一个减肥土方。
    席医师说,营养是否均衡是这场健康危机的关键因素。他说:“中国人的营养从未均衡过。现在,中国是一个日益发展的国家。以前,人们没有足够的肉吃,但是有足够的豆类和蔬菜。现在情况变了。现在他们认为肉类比蔬菜和大米好。我们不应像17世纪那样生活。但是我们应该运用营养知识。”
    席医师说,中国文化与西餐的结合产生了问题。
    他说:“在中国,如果你搞商业,你首先得能吃能喝。很多买卖是在饭桌上做成的。”
    另一种方法是保持身体健康。去年上海建起了金吉姆健身中心和其它健身场所,以改变缺乏临时竞技比赛和业余运动俱乐部的状况。
    上海近来至少有两家医院开始培训营养专家,以帮助那些像胡方一样抵挡不住西式快餐入侵的人们。
    虽然新来的病人感到孤独无望,但是成功的事例令他们充满信心。胡方在3个月里减了44磅,他说希望等到回澳大利亚继续完成学业时能换一种生活方式。

法报报道中国在大豆问题上与美国角力

【法国《世界报》1月15日报道】题:中国开始在进口转基因大豆问题上与美国角力(记者弗雷德里克·博班发自北京)
    原文提要 作为世界第二大进口国的中国颁发了关于注明转基因产品标识的新规定,这导致美国生产商的抗议。
    在中国加入世界贸易组织几周之后,北京和华盛顿之间展开了一场有关大豆的小规模战争。这一始于半年前的较量对国际大豆市场产生了影响。纠纷是在2001年6月份出现的,当时北京通过了一项规定,要求注明转基因产品标识。美国对此显得不安,因为它生产的70%的大豆属于转基因大豆。
    为了消除围绕新规定的种种疑虑,北京在1月7日公布了进口商今后如何办理手续的细节。进口商在证明自己的转基因产品对人、动物和环境无害之后,需要有一份中国当局颁发的“安全证书”。玉米、油菜、棉花种子和西红柿的进口商也被要求具备这样的安全证书。
    北京采取这些新的限制性措施所产生的商业影响是巨大的。中国是继欧盟之后的世界第二大大豆进口者,对美国大豆种植者来说意味着大约10亿美元的销售市场。
    不过,北京当局对转基因作物进口的这种紧张状态应该回到它加入世界贸易组织这个背景下。中国现在进口的大豆与其生产的大豆在数量上几乎相等,大约为1500万吨。对于一个在民族主义问题上敏感的国家来说,这种对进口的依赖因为其中的1/3进口由美国提供而让人产生疑问。
    随着关税的降低,世界贸易组织原则上应该更多地发放贷款。例如,华盛顿得到了250万吨低关税进口大豆的配额。在这种情况下,中国必须保护自己没有什么竞争力的生产商免遭迫在眉睫的竞争。有关转基因作物贴标签的新规定为它提供了一个更好地让各种进口符合中国农村社会形势的手段。正如中国所习惯的那样,这些经过思考的规定更容易使国家有更多的活动余地。
    实际上,大豆的情况很可能是对涉及到数量更多的作物(如玉米)的一种政策的考验,因为玉米的数量比大豆的多7倍。在玉米方面,中国人所表现的透明意愿是有好处的,因为它自己的出口利益是巨大的(1000万吨)。中国开始把自己当成美国人在亚洲市场上的有力竞争对手,因为亚洲各国市场(韩国、日本、印度尼西亚)越来越青睐中国的非转基因玉米。

日报评戴相龙谈日元贬值

【日本《朝日新闻》1月16日报道】题:中国努力保持人民币汇率稳定(记者村上太辉夫发自北京)
    中国政府对日元急剧贬值越来越感到担心。在15日举行的记者招待会上,中国人民银行行长戴相龙指出,日元贬值将对亚洲经济带来重大影响,也会对中国汇率稳定有压力。他呼吁为了亚洲经济也要稳定行情。
    戴相龙行长说,已经向日本当局转达了中国方面的立场。今年以来,除共产党机关报《人民日报》刊登了分析日元贬值的文章之外,新华社也发表了引用谚语为题“以邻为壑 饮鸩止渴”的文章,对日本进行了批评。这反映出中国政府抱有危机感。
    中国方面难以接受的是,日本政府要人多次发表容忍日元贬值的讲话。从客观上看,虽然目前未形成日元升值的局面,但中国方面认为,汇率行情有可能是政府的旨意,因而对日本的不信任感大幅增强。
    另一方面,戴相龙行长也强调说,中国将保持人民币“汇率稳定”。去年底中国外汇储备达到2122亿美元,比前一年增加28·1%,背景在于国际收支看好。
    对于中国来说,保持人民币汇率稳定不仅有利于进口价格稳定和对外债务的管理,而且也是“大国的责任”,即防止亚洲陷入货币贬值竞争之中。
    不过,从去年起出口难以增长的情况已经开始对国内经济产生了影响。据中国社会科学院的估算,因受外需的影响,国内生产总值增长率下降1%左右,去年实质国内生产总值增长率为7·3%。加入世贸组织之后,今年进口关税将从平均15·3%降至12%,进口增长率肯定会超过出口增长率。在日元贬值的情况下,如果亚洲货币再贬值将不利于与贸易结构相似的泰国和印度尼西亚进行竞争。
    在1998年出现日元贬值时,中国纤维产品的出口减少,可与东南亚竞争的轻工业领域受到了明显的影响。

美对台“护照”加注的反应

【中央社纽约1月15日电】《纽约时报》今天报道,尽管台湾陈水扁政府强调,在护照上加注“台湾”只是让民众旅游时不会与大陆人士混淆,但是在复杂的两岸关系中,任何小小的改变也会变得深具意义。
    文章强调,陈水扁及他的幕僚坚称,护照加注台湾只是装饰作用,无损于台湾地位。但这已明显地区别出台湾公民与中国大陆公民不同之处,而这也正是北京政府努力希望让这个焦点模糊化之处。
    如今,北京指责台北的新护照一事是一步一步走向独立。
    【中央社华盛顿1月14日电】美国国务院今天对中华民国护照决定加注“台湾核发”字样反应平淡,发言人包润石说,台湾方面已经表明此事不代表政策有变,美国接受这样的说法,而且此事对美国的相关作业并无影响。

台第一类立即开放大陆产品清单

【中央社台北1月16日电】行政院院会今天核备“加入WTO两岸经贸政策调整执行计划”,并据计划通过第一类立即开放大陆农工产品进口清单,包括农产品901项、工业产品1225项,合计2126项。行政院大陆委员会主任委员蔡英文指出,前述开放大陆农工产品进口自2月15日起实施。
    经检讨通过立即开放进口的大陆农产品包括鱼、虾、淡菜、海参、巴西栗、腰果、杏仁、樱桃、奇异果、葡萄干、大麦、小麦、动物油脂、羊奶粉、沙拉油、橄榄油、葵花子油、人造奶油、甜玉米罐头、冷冻蔬菜、饲料、矿泉水、汽水、啤酒、香槟、威士忌酒、兰姆酒、琴酒、荷兰杜松子酒、伏特加酒等。
    至于获准第一类立即开放进口的大陆工业产品项目清单则有石灰、防锈油、润滑油、盐酸、硫酸、磷酸、锌白、磷酸盐、纯碱、小苏打、醚类、醋酸、未混合维生素及其衍生物、荷尔蒙、部分抗生素、人用医药制剂、化妆品、牙膏、肥皂、塑胶及其制品、橡胶及其制品、外层为纺织材料的衣箱及手提箱等容器、不织布、丝制成衣、桌巾、窗帘、床罩、帐篷、鞋靴、帽子、叉举车、输送机、印刷机、缝纫机、金属加工机、研磨工具机、压床、手提气动钻孔机、电脑及部分周边设备、自动贩卖机、橡胶或塑胶加工机、电锅、传真机、灯泡、动态随机存取存储器及芯片、牵引车、脚踏车、照相机、部分医疗器材、理化分析仪器、钢琴、拉链、钢笔等。

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    为期4天的“哈尔演国际雪雕比赛”日前在太阳岛落下帷幕,其中以美国“9·11”恐怖袭击事件为主题的雪雕作品——《受惊的自由女神》,吸引了众多参观者的目光,几位游客特意在塑像着拍照留念。(路透社)