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2000 年 8 月 17 日 · 第 6 版

本页目录(5 篇)

关注青年心理避免青春抑郁症

【中央社台中8月9日电】台中女中8月9日传出校园凶杀案,曾休学两次、有躁郁症的胡姓女学生在早自习时持刀刺伤陈姓同学。陈女左肩及腰部两处有刀伤,经送医院急救已无大碍。
    这又是一起现代青年人的心理失衡现象。据社会心理学家表示,这种现象叫做“反应性抑郁征候群症”,症状极多,包括突然莫名的悲伤、暴躁、孤独、无聊,以及凡事容易倦怠等。随着进入工商竞争时代,这种毛病也愈多,情形也愈严重。
    对抑郁症的看法,精神病专家认为是生活步调太快所致。若干专家则相信与生活日趋复杂有关。也有社会学家指出,人们在无法达到愿望,例如成功的经历、较好的人际关系或优裕的生活条件时,就认为自己是失败者,因而产生沮丧。
    不管怎样,一个人有了抑郁意识,连带周围的人也受到影响,尤其是自己的家人。心情沮丧也影响个人的生理健康状态,发生头痛、胃痛、背痛、恶心、缺乏食欲等现象,进而心情不佳失衡,突然莫名的悲伤、暴躁、孤独、无聊以及凡事倦怠等,为家庭带来不安。这种时代病尤其常发生在正值青春期的少男少女身上。
    治疗抑郁症可以依靠药物控制,可以运用心理复健法矫正,也可以靠患者改变自己、承认现实,与周围环境调适,以减少精神和心理上的压力。但最重要的是,为防范未然,未雨绸缪,身为父母师长者应及早设法了解及关怀年轻人的心理。
    少男少女的青春期是每一个人在成长过程中必经的一段旅程,在这段旅程中,孩子经历的生理、社会及心理变化也是整个人生旅程中最复杂的一个阶段。在受到外界冲击的同时,任何心理状态及荷尔蒙分泌的变化,都会影响孩子的情绪演变与行为趋势。
    因此,在人的青春时期,情绪上的激动、对管教阶层的逆反举动,以及倾向边缘冒险的性格,都是必然的行为表现。与此同时,自认被社会接受与否的感觉,以及在同辈之间的声望,也对年轻人的行为表现具有激化因素。同年龄的族群,是年轻人从依附家庭转型至成熟之间的一个最重要媒介,当年轻人对自己的定位问题混淆不清时,唯有在同年龄的族群中寻求认同。
    在今日功利主义当道及竞争激烈的环境下,学校课业的表现如何,也成为年轻人心理上的一大负担。尤其是重点学校的课业相当繁重,超过学子的精神与体力负荷,如果拼了命也争不到相当名次,这种打击造成的后遗症,常引发另一种灾难。
    总之,现代的青春期少男少女,面对的各方压力,远超过各方给予他们的安慰与鼓励。日渐增加的青少年暴力及自杀事件,已清楚显示在当前的社会环境里,年轻人并没有得到较上一代更多的关怀与照顾,因此必须对症下药。父母师长应设法与子女常在一起,让他们感到被关怀与了解。

要想敏锐思考 坚持锻炼大脑

【《印度时报》8月2日文章】题:要成为天才就要锻炼大脑
    你可能认为人的聪敏才智是生定的,但是新的迹象表明,你只要做几个轻快的动作就可以大大提高你的智能。
    通过研究已证实,人的脑细胞之间会不断产生新的联系,即使是成年人的大脑也会产生新的细胞。大脑并不是一出生就已完全定型。也不是随着年龄的增长就注定会不可阻挡地退化。脑细胞不仅会不断地更新,而且携带信息的至关重要的脑“电路系统”几乎还可以无限期地得到改善。我们可以以照顾婴儿同样的方法增强大脑的健康,比如简单地改变一下我们的生活方式:
    保持饮食均衡  吃富有维他命和矿物质的食品,避开油腻食品。最健康的大脑含有高级的抗氧化剂、必不可少的脂肪酸和氨基酸。抗氧化剂可抵抗自由原子团,得到它们的最佳方法是吃大量的水果和蔬菜,以及每天摄入多种维生素。
    加强锻炼  研究表明锻炼会增加大脑的化学物质,使你的大脑对认知能力的下降有更强的复原力。
    放松你的脑肌  促进脑细胞增加的最好活动是那些能刺激神经细胞激发更大活力的运动。
    请尝试一下以下这些简单的诀窍:
    ●练习同时用双手做事。同时拍两个球,同时搅拌两杯茶。尝试同时用两只手向同一个筐里扔纸块,一只手举过肩投,另一只手不过肩。
    ●想出牙刷或橡皮圈的25种用途。
    ●给每天的工作写一套每日须知,比如像系鞋带这类的小事等。    
    ●用你那只不常用的手去刷牙,吃饭或进行化妆。或者尝试用脚来捡拾东西。
    ●闭上你的眼睛在室内走动。把注意力集中在你的感觉上,感觉家具的位置和有没有其他人,以及靠听、闻,甚至以感觉不同的气温向前走。
    ●往你的衣橱里看上几分钟后即关上衣柜的门,然后回忆一下里面的一切。看看你能记住多少?你也可以用图片或照片来做这种训练。
    ●打破每天的惯例。挑一条新的回家路线;尝试新的运动代替你惯常的锻炼。

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抗衡速食文化的慢慢吃运动

【香港《明报》7月31日文章】题:慢慢吃运动  反速食文化
   &nbsp1986年,美国麦当劳快餐店准备在罗马名胜西班牙广场开设第一间意大利分店,遭到当地人大力反对。意大利学者及品酒家彼得里尼集合了当时反对美式速食文化的力量,发起慢慢吃运动。运动得到很多意大利人的支持,并迅速传到其他欧洲国家。
    回到餐桌享受食物
    运动支持者在1989年发表“慢慢吃宣言”,鄙视随着工业时代出现的快节奏生活和快餐,提倡回到餐桌,慢慢地享受饮食的乐趣。宣言指出:“我们要发掘出传统食物的丰富和香气以抗衡标准化的快餐。城市的快节奏生活正以生产力之名扭曲我们的生命及环境。我们要以慢慢吃为开始,反抗快节奏生活。”
    保留传统饮食文化
    他们认为快餐文化戴着效率的面具,在不知不觉间破坏各地的饮食传统。快餐店大量生产廉价单一的食物,令以作坊形式经营的传统饮食店被迫结束,许多传统食品的制法因而失传。香港的快餐店充斥着“华盛顿牛柳”、“西班牙鸡柳”、“秘鲁肉丸”等无意义的名字,这些虚伪手法令我们不再深究不同食物与地域的关系。慢慢吃支持者希望尽力推广地方食物的特色;保留快要失传的农家食物(农家芝士、意大利蒜味香肠等),以及古老的饮食店铺(咖啡店、饼店、工艺店等)。
    该运动至今已吸引6万多人参加(一半在意大利),全球36个国家和地区均设有分部,当中包括日本、新加坡及香港等地。
    保护推广地方菜式
    为了实践其宗旨,慢慢吃运动举办了不同的活动以保护及推广地方美食。一方面设立机构专门发掘及承传快要失传的地区食品或制作方式;另一方面则开展品味教育工作,教授品味(食物和酒)方式,食物制作技巧和传统食物的历史和味道,亦会跟高级餐厅合作减价推广本地菜色及举办美食节和名酒节。当然,会员最经常的活动是聚在一起慢慢饮食。此外,慢慢吃运动也举办慈善活动,在穷国发生饥荒时捐出粮食。
    不过话说回来,讲究饮食文化的慢慢吃运动与基层市民的确有点距离,只求三餐得饱的低下阶层又怎会有空关注传统烹饪技巧的承传问题,许多人都视慢慢吃运动为上流社会的玩意儿。

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