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用冷水急救皮肤烫伤者
【沙特阿拉伯《中东报》5月24日文章】题：冷水可减轻皮肤烫伤的损害
冷水是减轻皮肤被热水或热食物烫伤的最好办法。冷水可减轻一度和二度烫伤所造成的痛苦，可降低烫伤的严重程度。
一些研究报告说，冷水会使50％的烫伤有好转。冷水能加快伤愈。因此认为，用冷水冲洗是烫伤急救的第一步，第二步是脱衣服，然后用消毒纱布把烫伤的部位包扎起来，如果没有纱布可用毛巾或一块干净布包扎。为了救治被烫伤的儿童，减轻烫伤程度，家庭应了解一些治疗烫伤的主要步骤：
——在消除烫伤源后，用冷水冲烫伤的部位，然后脱衣服。
——为了让医生准确诊断烫伤的程度，不要涂抹药膏。
——用干净的纱布包扎伤口。
——在家里可给被烫伤者服镇静剂。
——应用流动的水清洗化学燃物。
——应尽快将被烫伤者送往医院。
冷水是减轻皮肤被热水或热食物烫伤的最好办法。冷水可减轻一度和二度烫伤所造成的痛苦，可降低烫伤的严重程度。
一些研究报告说，冷水会使50％的烫伤有好转。冷水能加快伤愈。因此认为，用冷水冲洗是烫伤急救的第一步，第二步是脱衣服，然后用消毒纱布把烫伤的部位包扎起来，如果没有纱布可用毛巾或一块干净布包扎。为了救治被烫伤的儿童，减轻烫伤程度，家庭应了解一些治疗烫伤的主要步骤：
——在消除烫伤源后，用冷水冲烫伤的部位，然后脱衣服。
——为了让医生准确诊断烫伤的程度，不要涂抹药膏。
——用干净的纱布包扎伤口。
——在家里可给被烫伤者服镇静剂。
——应用流动的水清洗化学燃物。
——应尽快将被烫伤者送往医院。
认识过敏症
【美国《读者文摘》月刊（中文版）6月号文章】题：认识过敏症
科学家指出，过去20年，各种过敏症如最常见的过敏性鼻炎（即花粉热）、食物过敏、过敏性哮喘和鼻窦炎等，患者人数显著上升。
据估计，平均每五六个人就有一人患过敏症。过敏症患者为什么会不断增加？没有人知道确切原因。美国丹佛市国家犹太医药研究中心哈罗德·纳尔逊医生说：“过敏症患者增加似乎跟生活方式有关。”其他可能的原因包括：家中人数减少；幼年就服用抗生素；吸入汽车废气中的微粒；日常饮食中加工食品越来越多。
科学家目前仍在研究过敏症与环境污染、遗传因素及其他因素之间的关系。以下是有关过敏症的须知：
过敏症的基本常识
纽约长老会医院儿童过敏科专家大卫·雷斯尼克医生说，过敏症其实是免疫系统反应过度。过敏症患者的免疫系统犹如一队神经过敏的哨兵，在不安静的边境上巡逻，一旦发现“敌人”，便会立即反应过激：调派大量免疫球蛋白E抗体来驱赶敌人。这些抗体粘附在肥大细胞（呼吸道和胃肠道中有很多这种细胞）上，促使肥大细胞释出组胺等多种刺激性化学物质，引发典型的过敏反应，例如眼睛发痒、流鼻涕、胸部有压迫感、长荨麻疹等；过敏反应如果严重，甚至可能致命。
过敏症千变万化，同一种过敏原也许会使甲打喷嚏，却导致乙长荨麻疹。容易起过敏反应的人，通常不会只对一种过敏原有过敏反应，而且年龄越长，越易受多种过敏原折磨。但是过敏症来去无常，儿时易长过敏性湿疹的人，长大后可能再也不长湿疹，却得了花粉热。精神紧张也可能引起某些过敏反应。
过敏症的症状可能变幻莫测。美国过敏症、哮喘与免疫学学会前任会长加里·雷切里夫斯基医生说：“症状不止是流鼻涕，还有头痛、疲倦、咳嗽、情绪低落等。”
是感冒还是花粉热？
即使是经验丰富的医生，也可能偶尔失误而诊断不出过敏症，以致未能对症下药。美国过敏症、哮喘与免疫学学会已成立了过敏症特别研究小组，由21个政府部门和医疗机构通力合作，为医护人员提供治疗过敏症的指导纲领。
要是症状已超过稍微不适的程度，就应去看医生。很多过敏症都是可以诊断并治愈的。若有必要，医生会建议病人做皮肤试验。
“我到底是得了感冒还是患了花粉热？”如果你有这样的疑问，专科医生也许还会拿你的鼻涕去化验，看是否含有一种叫做嗜酸细胞的白血球——过敏性鼻炎患者的鼻涕中有大量这种细胞。
是食物过敏症吗？
对于此问题，医生和病人答案不一。大约有25％的人声称自己有食物过敏症，医生却认为只有6％—8％的3岁以下儿童和1％至2％的成人有此症，其他的人只是受不了某种食物，或者食物中毒。
对真有食物过敏症的人来说，令人担忧的是：食物过敏症可能对生命有危险；食物引发的过敏反应，有时须将病人送急诊室。过敏症特别研究小组指出，九成的过敏反应是由几种食物引起的。易致儿童起过敏反应的食物有牛奶、蛋类、花生、坚果、大豆和小麦；易致成人起过敏反应的食物有花生、坚果、鱼类和贝类。
第一防线
雷斯尼克说，对大多数过敏症而言，第一防线是一样的，“避开，避开、避开”。如果你知道自己对某种食物严重过敏，就必须时刻警惕，设法避开这种食物。例如，应该问一下侍应生，菜单上的菜肴有哪些配料。对于婴儿，如果家族中有人对食物过敏，最好用母乳喂养，6个月大之前不要吃固体食物。雷斯尼克说：“幼儿在3岁之前应避免吃生花生和鱼类。有食物过敏症的较大儿童和成人应该吃得杂一些，因为经常只吃某几种食物可能导致对其他食物过敏。”
过敏原可分为“室内”过敏原和“室外”过敏原。尘螨、动物皮屑和霉菌等都是室内过敏原，常大量存在于地毯、窗帘、羽绒枕头、羽绒被等物品中。应毫不留情地把这些藏有过敏原的东西去掉。
其他预防措施：定期清扫房屋；每两个星期用热水（55摄氏度以上）洗毯子或被子一次；夏天开空调（每年换过滤器至少一次）；在暖气机出风口加上过滤器（须定期更换）；买几个高效空气微粒过滤器；吸尘器须用有高效空气微粒过滤器的型号。
避免把室外过敏原带进室内。在花粉季，上床前须换衣服并洗头发。留心有毒的植物和蜇人的昆虫。如果被昆虫叮咬后感到眩晕、虚弱、头痛、呼吸困难或长出荨麻疹，须立即去看医生，因为上述症状可能是过敏反应。如果不幸有上述过敏反应，可能要随身携带一个肾上腺素注射器。
第二防线
避开过敏原，发生过敏反应的几率可减少50—70％，但雷斯尼克估计“约有8万病人仍需用药”。过敏症科医生通常让病人使用抗组胺剂，因为这种药物既有效而又不会使人昏昏欲睡。
目前尚在试验阶段的新药抗免疫球蛋白E，已显示对过敏性哮喘疗效显著。专家相信这种药物可能对其他过敏症也有防治之效。理由是：这种药物会与免疫球蛋白E抗体结合，阻止抗体粘附在肥大细胞上，从而消除过敏反应。
病人若用药之后症状依然不去，或万一被有毒昆虫蜇伤就有生命危险，可以求助于免疫疗法。在3至5年内注射若干次过敏原，免疫系统的敏感度就会逐渐降低。这种疗法对大约8万病例有缓解功效。
其他疗法
如果精神紧张是过敏性哮喘的起因，练习放松身心的技术可能有帮助。
身心医学专家詹姆斯·戈登医生说：“必须帮助患者注意心理问题，给予他们对付精神紧张的工具。可以用引导意象法帮助病人降低其敏感度。例如某个人若深受花粉热折磨，可以引导他想象一盆凉水，或一阵微风吹进他的鼻孔。这对别人来说完全没有意义，对病人却十分有益。”
不过，如果想试用非传统疗法，应该先跟家庭医生讨论一下。
科学家指出，过去20年，各种过敏症如最常见的过敏性鼻炎（即花粉热）、食物过敏、过敏性哮喘和鼻窦炎等，患者人数显著上升。
据估计，平均每五六个人就有一人患过敏症。过敏症患者为什么会不断增加？没有人知道确切原因。美国丹佛市国家犹太医药研究中心哈罗德·纳尔逊医生说：“过敏症患者增加似乎跟生活方式有关。”其他可能的原因包括：家中人数减少；幼年就服用抗生素；吸入汽车废气中的微粒；日常饮食中加工食品越来越多。
科学家目前仍在研究过敏症与环境污染、遗传因素及其他因素之间的关系。以下是有关过敏症的须知：
过敏症的基本常识
纽约长老会医院儿童过敏科专家大卫·雷斯尼克医生说，过敏症其实是免疫系统反应过度。过敏症患者的免疫系统犹如一队神经过敏的哨兵，在不安静的边境上巡逻，一旦发现“敌人”，便会立即反应过激：调派大量免疫球蛋白E抗体来驱赶敌人。这些抗体粘附在肥大细胞（呼吸道和胃肠道中有很多这种细胞）上，促使肥大细胞释出组胺等多种刺激性化学物质，引发典型的过敏反应，例如眼睛发痒、流鼻涕、胸部有压迫感、长荨麻疹等；过敏反应如果严重，甚至可能致命。
过敏症千变万化，同一种过敏原也许会使甲打喷嚏，却导致乙长荨麻疹。容易起过敏反应的人，通常不会只对一种过敏原有过敏反应，而且年龄越长，越易受多种过敏原折磨。但是过敏症来去无常，儿时易长过敏性湿疹的人，长大后可能再也不长湿疹，却得了花粉热。精神紧张也可能引起某些过敏反应。
过敏症的症状可能变幻莫测。美国过敏症、哮喘与免疫学学会前任会长加里·雷切里夫斯基医生说：“症状不止是流鼻涕，还有头痛、疲倦、咳嗽、情绪低落等。”
是感冒还是花粉热？
即使是经验丰富的医生，也可能偶尔失误而诊断不出过敏症，以致未能对症下药。美国过敏症、哮喘与免疫学学会已成立了过敏症特别研究小组，由21个政府部门和医疗机构通力合作，为医护人员提供治疗过敏症的指导纲领。
要是症状已超过稍微不适的程度，就应去看医生。很多过敏症都是可以诊断并治愈的。若有必要，医生会建议病人做皮肤试验。
“我到底是得了感冒还是患了花粉热？”如果你有这样的疑问，专科医生也许还会拿你的鼻涕去化验，看是否含有一种叫做嗜酸细胞的白血球——过敏性鼻炎患者的鼻涕中有大量这种细胞。
是食物过敏症吗？
对于此问题，医生和病人答案不一。大约有25％的人声称自己有食物过敏症，医生却认为只有6％—8％的3岁以下儿童和1％至2％的成人有此症，其他的人只是受不了某种食物，或者食物中毒。
对真有食物过敏症的人来说，令人担忧的是：食物过敏症可能对生命有危险；食物引发的过敏反应，有时须将病人送急诊室。过敏症特别研究小组指出，九成的过敏反应是由几种食物引起的。易致儿童起过敏反应的食物有牛奶、蛋类、花生、坚果、大豆和小麦；易致成人起过敏反应的食物有花生、坚果、鱼类和贝类。
第一防线
雷斯尼克说，对大多数过敏症而言，第一防线是一样的，“避开，避开、避开”。如果你知道自己对某种食物严重过敏，就必须时刻警惕，设法避开这种食物。例如，应该问一下侍应生，菜单上的菜肴有哪些配料。对于婴儿，如果家族中有人对食物过敏，最好用母乳喂养，6个月大之前不要吃固体食物。雷斯尼克说：“幼儿在3岁之前应避免吃生花生和鱼类。有食物过敏症的较大儿童和成人应该吃得杂一些，因为经常只吃某几种食物可能导致对其他食物过敏。”
过敏原可分为“室内”过敏原和“室外”过敏原。尘螨、动物皮屑和霉菌等都是室内过敏原，常大量存在于地毯、窗帘、羽绒枕头、羽绒被等物品中。应毫不留情地把这些藏有过敏原的东西去掉。
其他预防措施：定期清扫房屋；每两个星期用热水（55摄氏度以上）洗毯子或被子一次；夏天开空调（每年换过滤器至少一次）；在暖气机出风口加上过滤器（须定期更换）；买几个高效空气微粒过滤器；吸尘器须用有高效空气微粒过滤器的型号。
避免把室外过敏原带进室内。在花粉季，上床前须换衣服并洗头发。留心有毒的植物和蜇人的昆虫。如果被昆虫叮咬后感到眩晕、虚弱、头痛、呼吸困难或长出荨麻疹，须立即去看医生，因为上述症状可能是过敏反应。如果不幸有上述过敏反应，可能要随身携带一个肾上腺素注射器。
第二防线
避开过敏原，发生过敏反应的几率可减少50—70％，但雷斯尼克估计“约有8万病人仍需用药”。过敏症科医生通常让病人使用抗组胺剂，因为这种药物既有效而又不会使人昏昏欲睡。
目前尚在试验阶段的新药抗免疫球蛋白E，已显示对过敏性哮喘疗效显著。专家相信这种药物可能对其他过敏症也有防治之效。理由是：这种药物会与免疫球蛋白E抗体结合，阻止抗体粘附在肥大细胞上，从而消除过敏反应。
病人若用药之后症状依然不去，或万一被有毒昆虫蜇伤就有生命危险，可以求助于免疫疗法。在3至5年内注射若干次过敏原，免疫系统的敏感度就会逐渐降低。这种疗法对大约8万病例有缓解功效。
其他疗法
如果精神紧张是过敏性哮喘的起因，练习放松身心的技术可能有帮助。
身心医学专家詹姆斯·戈登医生说：“必须帮助患者注意心理问题，给予他们对付精神紧张的工具。可以用引导意象法帮助病人降低其敏感度。例如某个人若深受花粉热折磨，可以引导他想象一盆凉水，或一阵微风吹进他的鼻孔。这对别人来说完全没有意义，对病人却十分有益。”
不过，如果想试用非传统疗法，应该先跟家庭医生讨论一下。
锻炼有助于心脏病患者康复
【路透社芝加哥6月20日电】德国研究人员今天说，长期患心脏病的人每天进行积极的锻炼，可以使衰弱的心脏增强功能，并使硬化的动脉软化，从而有助于恢复健康。
莱比锡大学的研究人员说，经过6个月定期锻炼的病人心脏泵送的血液流量已明显改善。
这种日常锻炼先是进行频繁的剧烈活动，其后进行20分钟的健身车锻炼，可以让血液轻松通过硬化的动脉和血管。
与由静坐不动的人组成的对照组相比，参加这项锻炼计划的36名病人静止时的心率较低。
这项研究结果发表在《美国医学会杂志》上。
美国心脏学会说，美国有460万人长期罹患心脏病，其中一半人在5年内死亡。
患病的心脏由于衰弱而无法向人体充分供应血液，从而出现呼吸困难、体重增加、腿部浮肿等症状。
虽然许多心脏病患者由于身体状况不佳，进行锻炼有困难，但是佛罗里达州杰克逊维尔梅奥诊所的心脏病专家杰拉尔德·弗莱彻，在接受本社记者电话采访时说，锻炼对心脏病患者大有裨益。
莱比锡大学的研究人员说，经过6个月定期锻炼的病人心脏泵送的血液流量已明显改善。
这种日常锻炼先是进行频繁的剧烈活动，其后进行20分钟的健身车锻炼，可以让血液轻松通过硬化的动脉和血管。
与由静坐不动的人组成的对照组相比，参加这项锻炼计划的36名病人静止时的心率较低。
这项研究结果发表在《美国医学会杂志》上。
美国心脏学会说，美国有460万人长期罹患心脏病，其中一半人在5年内死亡。
患病的心脏由于衰弱而无法向人体充分供应血液，从而出现呼吸困难、体重增加、腿部浮肿等症状。
虽然许多心脏病患者由于身体状况不佳，进行锻炼有困难，但是佛罗里达州杰克逊维尔梅奥诊所的心脏病专家杰拉尔德·弗莱彻，在接受本社记者电话采访时说，锻炼对心脏病患者大有裨益。
心理压力影响健康
【德新社德国什未林6月19日电】题：与压力有关的疾病呈上升趋势
与压力有关的疾病呈上升趋势，出现强迫性减肥症状和食欲过剩症状的人数近年来增加的幅度尤为明显。
从事20年心理疗法研究的心理学家托马斯·特罗默尔说：“引起上述两种症状的原因往往是社会压力。例如，人们通过广告得知，必须永远保持活力、苗条、事业有成就。”
特罗默尔认为，节食和健身活动的增加似乎与饮食紊乱的增加成正比。人们在日常生活中通常觉得不能有承认失败、虚弱或失落的感觉，因为这样的感觉会使他们丧失信心。这种态度是在幼年形成的，因而难以改变。
当人们碰到需要以超出自己正常能力加以解决的问题时，就会出现上述反应。特罗默尔把压力症状分为几个类型。头痛和背痛通常是由肌肉紧张引起的。从心理学的角度说，这一类紧张会引起思维和感知能力下降。许多人曾经有过在紧张的时候——例如在考试的时候——思维能力受阻的体验。人对压力作出的情绪反应通常是愤怒、具有攻击性或束手无策。
压力还会对激素反应产生影响，引起心脏和循环系统的问题，引起胃病、免疫系统紊乱或性功能问题。但是特罗默尔强调说，压力不可避免，重要的是要在劳逸之间保持健康的平衡。
与压力有关的疾病呈上升趋势，出现强迫性减肥症状和食欲过剩症状的人数近年来增加的幅度尤为明显。
从事20年心理疗法研究的心理学家托马斯·特罗默尔说：“引起上述两种症状的原因往往是社会压力。例如，人们通过广告得知，必须永远保持活力、苗条、事业有成就。”
特罗默尔认为，节食和健身活动的增加似乎与饮食紊乱的增加成正比。人们在日常生活中通常觉得不能有承认失败、虚弱或失落的感觉，因为这样的感觉会使他们丧失信心。这种态度是在幼年形成的，因而难以改变。
当人们碰到需要以超出自己正常能力加以解决的问题时，就会出现上述反应。特罗默尔把压力症状分为几个类型。头痛和背痛通常是由肌肉紧张引起的。从心理学的角度说，这一类紧张会引起思维和感知能力下降。许多人曾经有过在紧张的时候——例如在考试的时候——思维能力受阻的体验。人对压力作出的情绪反应通常是愤怒、具有攻击性或束手无策。
压力还会对激素反应产生影响，引起心脏和循环系统的问题，引起胃病、免疫系统紊乱或性功能问题。但是特罗默尔强调说，压力不可避免，重要的是要在劳逸之间保持健康的平衡。
‘聪明鼠’为治疗智障指路
【路透社华盛顿6月19日电】研究人员今天说，他们使用基因工程技术培育出一种“超级聪明老鼠”，这项研究成果有望为治疗阿耳茨海默氏症、智力发育不全甚至随着年龄增长而出现的“老年糊涂”指明一条道路。
人们长期以来都认为一种称为GAP—43的蛋白质与学习能力有关。西北大学的阿里耶·鲁滕伯格和同事发现，获得GAP—43基因加强的老鼠在走迷宫方面比其他老鼠要聪明得多。
他说，在所有动物的早期发育过程中都能找到GAP—43，此时神经细胞会决定在哪里以及怎样生长。比如，在出生才一天的老鼠中能够找到浓度很高的GAP—43，他认为，把刺激（比如探索新环境）和高浓度的GAP—43结合起来有助于动物的学习。
鲁滕伯格使用的基因工程鼠，能够产生额外的GAP—43蛋白质。他说，这种老鼠是瑞士的一个研究小组使用GAP—43基因和一种相关的称为启动子的脱氧核糖核酸片段培育的。
这种老鼠在学习方面比“野”鼠快得多。但是基因要恰到好处地发挥作用，把基因稍做改变以获得细微的变异都会破坏其作用。
他说，GAP—43蛋白质只有与磷酸盐基团结合才能发挥作用，如果研究人员能够找到把GAP—43在人体内磷酸化的办法，也许不用基因工程技术就能提高人的学习能力。
人们长期以来都认为一种称为GAP—43的蛋白质与学习能力有关。西北大学的阿里耶·鲁滕伯格和同事发现，获得GAP—43基因加强的老鼠在走迷宫方面比其他老鼠要聪明得多。
他说，在所有动物的早期发育过程中都能找到GAP—43，此时神经细胞会决定在哪里以及怎样生长。比如，在出生才一天的老鼠中能够找到浓度很高的GAP—43，他认为，把刺激（比如探索新环境）和高浓度的GAP—43结合起来有助于动物的学习。
鲁滕伯格使用的基因工程鼠，能够产生额外的GAP—43蛋白质。他说，这种老鼠是瑞士的一个研究小组使用GAP—43基因和一种相关的称为启动子的脱氧核糖核酸片段培育的。
这种老鼠在学习方面比“野”鼠快得多。但是基因要恰到好处地发挥作用，把基因稍做改变以获得细微的变异都会破坏其作用。
他说，GAP—43蛋白质只有与磷酸盐基团结合才能发挥作用，如果研究人员能够找到把GAP—43在人体内磷酸化的办法，也许不用基因工程技术就能提高人的学习能力。
甘油三脂含量高易发心脏病
【法新社得克萨斯州达拉斯6月20日电】今天出版的最新一期《循环》杂志发表的一项研究报告指出，甘油三脂含量高的人（即使胆固醇正常）罹患心脏病的可能比正常人高两到三倍。
西雅图华盛顿大学公共卫生和社区医疗学院流行病学系的梅利莎·奥斯汀说：“我们进行这项研究的主要原因，是为了给影响许多家庭的潜在致死病因寻找治疗和预防的方法。”
正常血液中的甘油三脂含量在每升0.50至1.50克。高于正常标准的甘油三脂可能会在血管内形成脂肪堆积，增加心脏病发作的危险。
这项历时20年、具有重要意义的研究是以对101个有明显的胆固醇和甘油三脂遗传病史的家族进行的调查为基础。研究人员跟踪调查了685个家庭成员的健康状况和死亡原因。
西雅图华盛顿大学公共卫生和社区医疗学院流行病学系的梅利莎·奥斯汀说：“我们进行这项研究的主要原因，是为了给影响许多家庭的潜在致死病因寻找治疗和预防的方法。”
正常血液中的甘油三脂含量在每升0.50至1.50克。高于正常标准的甘油三脂可能会在血管内形成脂肪堆积，增加心脏病发作的危险。
这项历时20年、具有重要意义的研究是以对101个有明显的胆固醇和甘油三脂遗传病史的家族进行的调查为基础。研究人员跟踪调查了685个家庭成员的健康状况和死亡原因。
不削皮的苹果防衰老效果好
【法新社巴黎6月22日电】根据今天发表的一项最新研究，每天食用一个不削皮的苹果可以防止细胞衰老，并能增强机体防御癌症的能力，其效果要远远好于每天吞服一粒维生素C药丸。
纽约康奈尔大学食品科学系的研究人员说，100克鲜苹果所具有的抗氧化能力相当于1500毫克维生素C。
维生素C因其公认的抗氧化剂的功效而受到热衷保健者的推崇，抗氧化剂可以抵抗被称为自由基的破坏性分子。
自由基是人体新陈代谢产生的一种破坏性氧化物，紫外线、污染和香烟的作用也会产生这种化合物。自由基对细胞壁造成损害，从而加速细胞衰老的进程，并使机体降低对包括癌症在内的疾病的抵抗力。
此项研究结果发表在《自然》杂志上。研究人员说：“我们的研究结果表明从新鲜的水果中直接摄取天然的抗氧化剂要比口服药剂更为有效。”
纽约康奈尔大学食品科学系的研究人员说，100克鲜苹果所具有的抗氧化能力相当于1500毫克维生素C。
维生素C因其公认的抗氧化剂的功效而受到热衷保健者的推崇，抗氧化剂可以抵抗被称为自由基的破坏性分子。
自由基是人体新陈代谢产生的一种破坏性氧化物，紫外线、污染和香烟的作用也会产生这种化合物。自由基对细胞壁造成损害，从而加速细胞衰老的进程，并使机体降低对包括癌症在内的疾病的抵抗力。
此项研究结果发表在《自然》杂志上。研究人员说：“我们的研究结果表明从新鲜的水果中直接摄取天然的抗氧化剂要比口服药剂更为有效。”