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Reference News

1993 年 12 月 2 日 · 第 7 版

本页目录(11 篇)

我们给后代吃什么?

【美国《华盛顿邮报》10月20日文章】题:培育取之不尽的食物来源
    据联合国粮农组织说,在人类社会发展的各个阶段所食用的大约4000种植物中,现在广泛种植的大约只有150种,而在这些植物中仅仅只有3种植物为人类提供60%的粮食,其余的大部分都有绝种的危险。可是,这些植物中大多数又是饥饿世界取之不尽、用之不竭的食物来源。鉴于此,粮农组织10月19日宣布开展一场重要活动,识别和保护那些现在已湮没无闻的生物种类,以便提高它们的营养和农学价值,并鼓励农民在合适的环境里种植和喂养这些动植物。
    由于对粮食的需求迅速增长,可开垦的新土地很少,而且,今天的大多数一般农作物已经接近产量的最大极限,将来的希望可能就寄托在那些已被世界大多数人遗忘了很长时间的物种身上。
    举塔威豆(TARWI)为例。这是豌豆的一种亲缘植物,其蛋白质含量高达46%。同时,它还含有天然的驱虫剂,它的根部能吸取空气中的氮,将其固定在土壤中。古代的印加人在安第斯山种植塔威豆,这种植物和马铃薯养活了世界上古老的最大帝国的人民。但是,欧洲列强在占领这个地区以后,认为塔威豆是粗粮而弃之不种,鼓励种植小麦。于是,营养价值较差的小麦将塔威豆挤出了历史舞台。今天,秘鲁已全部改种小麦,但是,由于小麦不适合在那里种植,这个国家必须进口谷物来满足人们的需求。
    粮农组织的“保护植物遗传资源计划”负责人何塞埃斯基纳斯—阿尔卡萨说:“许多地方都有这种情况。我们想研究这些‘失败的农作物’,看看它们是否能比那些获胜者更有用处。”实际上,这些获胜者的产量和质量可能都不如那些失败者。
    据粮农组织估计,现在世界上大约还有7亿人营养不良,其中今年将有1500万人死于饥饿或营养不良引起的疾病。据预计,到2025年,全球人口将增长70%。
    埃斯基纳斯—阿尔卡萨说:“即使我们仅仅保持目前这么多人挨饿的水平,很明显,世界粮食产量也必须增长70%。”
    粮农组织在其开展的活动中已经查明了许多种类的动植物,其中包括:
    ──生长在非洲南部卡拉哈里沙漠中的麦兰豆(MarammBean)耐旱,味道甘美,所含蛋白质比花生高,含油量为大豆的两倍。
    ──秘鲁果是亚马孙河流域的野生水果。据说,这种水果虽酸但味道吸引人,所含维生素C是柑桔的30倍。
    ──中国的一种低脂肪小猪可以在恶劣气候下存活,即使饲料很差也可以长得很好,下仔多。
    ──埃及的法尤姆鸡可上溯到法老年代,这种鸡产蛋多,适合在炎热气候下生存。
    和其他数以千计的动植物一样,在人类越来越多地采用西方式饮食的情况下,以上这些动植物有绝种的危险。

澳大利亚发现一种蛾

法新社11月28日报道,澳大利亚科学家今年早些时候在东部新南威尔士州的森林中新发现的这种灌丛蛾,体形小,主要以树袋熊的粪便中没有消化的桉叶为食。

美国计划向国外出售环保技术

美联社11月23日报道,为了使美国在日益增长的环保市场上超过德国和日本,克林顿政府宣布了一项向国外出售环保技术的计划。该计划的内容包括:使有关规章制度合理化;减少阻碍环境技术开发的障碍;向美国驻外使馆派驻环境专家帮助推销技术;建立机构间组织推动技术出口。

欧洲委员会建议欧共体采取数字电视策略

路透社11月22日报道,这一新建议认为,欧共体应加紧研究数字电视,并与美国和日本合作,联合开发未来电视系统的共同元件。这一建议不久将公开宣布。

加拿大红十字会收回用德国血浆制成的血液制品

路透社11月22日报道,由于德国一家医药公司未能对其生产的血液制品进行全面检查而被德国政府关闭,加拿大红十字会决定收回用这家德国公司的血浆生产的治疗血友病的凝血剂。

美国巴布科克──威尔科克斯公司协助俄罗斯处理核物质

日本《日经产业新闻》11月19日报道,该公司同俄罗斯政府达成了提供核物质处理技术的协议,使俄罗斯今后10年每年拆除5000至6000个核弹头时取出的高浓缩铀稀释加工成核电站用铀燃料。

日本增加地震观测站

《日本经济新闻》11月16日报道,日本气象厅15日宣布,为了把地震引起的海啸危害限制在最小程度,在全国150个地方新设地震观测设施,使地震发生到发表海啸预报的时间从现在的七八分钟缩短到二三分钟。

一九九四年展望(二)

环境保护
    ▲由于越来越多的游人进入易受损毁的历史遗址参观游览,游览者将无处可去。利用古迹吸引游人的举措已使游人蜂拥而至,增加了污染程度并对遗址造成毁坏。
    ▲防止地球温室效应的办法可能来自外层空间。目前正在讨论包括重新绿化在内的各种方案,增加可以吸收大气层中日益增多的二氧化碳的绿色植物。但是其中一项大胆的建议是在太空建造一座用以遮挡太阳辐射到达地球的伞。
    ▲由于带有涡轮增压器的水炮能把水喷洒到树叶和松针上,今后的森林火灾将比较容易扑灭。水炮能使水雾化,然后借风势把水雾吹送到火区。
    ▲如果目前进行的研究能取得成功,鲜花和蔬菜今后将可以常年生长、开花、结果。植物显然都具有由遗传基因确定适宜生长的最佳温度的恒温器,但是其范围可能非常窄小。目前的研究重点就是利用遗传基因培育出全天候型植物。
    ▲用大豆和其他植物产品制成的燃料可以在21世纪为一些国家替代石油进口。通过增加生物燃料的产量和提高能源的使用效率,美国可以停止进口价格昂贵的石油。
    ▲珊瑚礁是地球上面临的威胁最严重的生态系统之一。世界上60%的珊瑚礁有可能在今后20年至40年内消失。珊瑚礁同热带雨林一样,是可以向人类提供医药和食品来源的众多物种的栖息地。但是表土流失造成的淤塞、沿海活动增多造成的污染、采礁人的过度开采、捕渔业和旅游业的发展,都给珊瑚礁带来威胁。
    ▲噪音污染有碍于儿童的智力发育。德国的研究结果表明,街头交通产生的过量噪音减少儿童的注意力,影响儿童的语言交流能力并使他们上课精力不集中。解决办法是:安装双层门窗阻挡街头交通产生的噪音,在交通繁忙地段加强限速管理。
    ▲由于新培育出的榆树杂交品种能抵抗曾使北美洲大部分地区的榆树枯萎而死的疾病,榆树不久将在北美洲重新扎根。(二)

美宇航员将修复哈勃望远镜

【美联社纽约1I月26日电】以下是此次修复哈勃太空望远镜的简要情况:
    ▲“奋进”号航天飞机于12月1日发射升空后,将在距地球表面580公里的轨道上与哈勃望远镜会合。
    ▲执行此次修复任务的7名字航员都有过航天飞行经历,包括6名美国人和1名瑞士人
    。
    ▲此次飞行将为修复哈勃望远镜进行创记录的5至7次太空行走,每次约6小时。美国航天史上一次行动中最多进行过4次太空行走。
    ▲4名均有过太空行走经历的宇航员将分成两组轮流出舱行走。
    ▲太空行走将在此次飞行的第4天开始,即在“奋进”号航天飞机机械臂捕捉到哈勃望远镜并将其固定在货舱外的第二天开始。太空行走将至少持续到此次飞行的第8天。哈勃望远镜将在最后一次太空行走结束后再由机械臂放回太空。
    ▲此次飞行预计将持续11天,并于夜间在肯尼迪航天中心着陆。

日造船业设置计算机综合生产系统

【《日本工业新闻》11月22日报道】日立造船公司在有明工厂引入高速信息通信网,从设计到作业现场都由网络连接,构筑成造船业界的第一个正式的计算机综合生产系统。
    这个系统目前连接机器人自动焊接系统,3年后扩大到连接喷涂机器人和材料与经理部门,完成全厂计算机综合系统化,这样可使生产率提高20%至30%。
    该公司设置的厂内信息通信网的传送能力为每秒1亿位。这个通信网连接该公司开发的计算机辅助设计系统、数字控制切断、焊接机器人和管子加工等装置,以实时传送数据。

俄拟推迟销毁天花病毒

【法新社华盛顿11月19日电】俄罗斯一位科学家今天说,俄罗斯正考虑放弃原定于今年年底销毁其最后的天花培养物的计划。该培养物是世界上最后两个天花培养物之一。另一个天花培养物掌握在美国手中。美俄两国于1990年达成了销毁这种致命疾病的实验室培养物的协议,但是莫斯科目前正在考虑将这项计划再推迟两三年执行。
    据俄罗斯医学科学院院长瓦连京波克罗夫斯基透露,科学家们希望采用新技术对保留的天花病毒进行进一步的研究。波克罗夫斯基说,一些国家可能还保留着自己的天花培养物。最近一期《科学》杂志报道,科学家之间对保留活的天花培养物的利弊展开了一场争论。美国、俄罗斯和英国的研究人员说,这些天花培养物可能具有很大的价值,它们对人类生命不构成威胁。但是,一批国际研究人员争辩说,天花可以当作生物武器使用。