本页目录（13 篇）
橄榄油可降胆固醇
【埃菲社耶路撒冷６月１６日电】根据耶路撒冷哈达萨医院的一项新的研究，橄榄油可以降低血液中胆固醇含量１２％。
这是研究员施泰因和考夫曼通过５年研究得出的结论。然而，控制碳水化合物的饮食对１４０名受试者血液的胆固醇含量没有任何影响。这次试验再次证明，食用动物脂肪会增加人体血液胆固醇的含量和患心血管疾病的危险性，最好食用植物油，尽管只有橄榄油能降低胆固醇。据研究人员说，地中海国家，虽然人们摄入大量动物脂肪，但是心脏病的死亡率却比较低，这是因为那里的居民食用橄榄油。
这是研究员施泰因和考夫曼通过５年研究得出的结论。然而，控制碳水化合物的饮食对１４０名受试者血液的胆固醇含量没有任何影响。这次试验再次证明，食用动物脂肪会增加人体血液胆固醇的含量和患心血管疾病的危险性，最好食用植物油，尽管只有橄榄油能降低胆固醇。据研究人员说，地中海国家，虽然人们摄入大量动物脂肪，但是心脏病的死亡率却比较低，这是因为那里的居民食用橄榄油。
返老还童有术
【埃菲社圣地亚哥—德孔波斯特罗（西班牙）６月２５日电】做人类第一例心脏移植手术的南非外科医生克里斯琴
·巴纳德今天在西班牙说，人类不久将可以通过注射一种针剂使大脑返老还童以及恢复性功能。
巴纳德１０年前因患关节炎而放弃了外科工作，从那时起他开始从事人类衰老和如何延缓衰老的研究。
作为调查成果，他发明一种名为“超浸润”的返老还童的技术，这项技术在于：向人体注射从绵羊胚胎中提取的并经过处理的细胞。巴纳德博士透露说，他在自己身上做过“超浸润”的试验并取得了“良好的效果”。
·巴纳德今天在西班牙说，人类不久将可以通过注射一种针剂使大脑返老还童以及恢复性功能。
巴纳德１０年前因患关节炎而放弃了外科工作，从那时起他开始从事人类衰老和如何延缓衰老的研究。
作为调查成果，他发明一种名为“超浸润”的返老还童的技术，这项技术在于：向人体注射从绵羊胚胎中提取的并经过处理的细胞。巴纳德博士透露说，他在自己身上做过“超浸润”的试验并取得了“良好的效果”。
西班牙情人的「扇语」
【埃菲社马德里６月１５日电】折扇源于朝鲜，１５世纪传入中国，后来就成了葡萄牙、西班牙和意大利贵妇人的时髦用具。她们除了拿它纳凉消暑之外，还用它秘密传递信息，以便与情人幽会。
受严格的传统礼教的束缚，相爱的男女在社交场合不好用公开和直接的语言谈情说爱，这迫使他们想出一种沉默的但又行之有效的谈话方式。
在１８和１９世纪的西班牙，妇女就是用“扇语”表达各种感情的：缓缓地扇动扇子，意思是说：“你对我无动于衷。”但是，如果她手持打开的折扇离去，那么她想说的是：“请你别忘了我。”食指放在扇骨上，是要告诉对方：“我们必须谈一谈。”用左手摇扇，意思是：“你不要向她献殷勤。”如果她走进客厅同时把扇子收折起来，那是暗示：“今天我不出门”；但是，如果她扇着扇子走向阳台，那么所传递的信息就是：“待会儿我将出门。”扇语的意思与交谈者所坐的位置有很大关系。交谈者并排而坐和相对而坐，同一扇语就有不同的含意。
另外，男女恋人在秘密交谈中还使用其它暗语：男子用右手食指碰左手掌不同的位置代表不同的字母，而妇女则用折扇碰左手掌不同的位置作出回答。
受妇女发明的扇语的启发，西班牙男子在１８２２年和１８２３年发明了手杖暗语。但是这项发明不是用来向妇女调情，而是为了密谋推翻专制政府，比如利用手杖暗示警察就在附近。
受严格的传统礼教的束缚，相爱的男女在社交场合不好用公开和直接的语言谈情说爱，这迫使他们想出一种沉默的但又行之有效的谈话方式。
在１８和１９世纪的西班牙，妇女就是用“扇语”表达各种感情的：缓缓地扇动扇子，意思是说：“你对我无动于衷。”但是，如果她手持打开的折扇离去，那么她想说的是：“请你别忘了我。”食指放在扇骨上，是要告诉对方：“我们必须谈一谈。”用左手摇扇，意思是：“你不要向她献殷勤。”如果她走进客厅同时把扇子收折起来，那是暗示：“今天我不出门”；但是，如果她扇着扇子走向阳台，那么所传递的信息就是：“待会儿我将出门。”扇语的意思与交谈者所坐的位置有很大关系。交谈者并排而坐和相对而坐，同一扇语就有不同的含意。
另外，男女恋人在秘密交谈中还使用其它暗语：男子用右手食指碰左手掌不同的位置代表不同的字母，而妇女则用折扇碰左手掌不同的位置作出回答。
受妇女发明的扇语的启发，西班牙男子在１８２２年和１８２３年发明了手杖暗语。但是这项发明不是用来向妇女调情，而是为了密谋推翻专制政府，比如利用手杖暗示警察就在附近。
演萨达姆也要勇气
【法新社耶路撒冷６月２４日电】题：以色列演员已同意在好莱坞饰演萨达姆
以色列《新消息报》今天报道，以色列演员阿哈龙·埃夫勒已同意在一部好莱坞电影中饰演伊拉克总统萨达姆·侯赛因，在此之前，奥马尔·谢里夫已拒绝扮演这个角色。
这家日报说，埃及出生的谢里夫拒绝扮演萨达姆·侯赛因，是因为他是阿拉伯人血统，并且“害怕送命”。
阿哈龙·埃夫勒，现年５０岁，他长期侨居美国。他承认，在未透露姓名的好莱坞制片人提出让他扮演这个角色时，他起初曾有所保留。
埃夫勒说：“最初我担心，扮演这样的反面角色将毁掉我今后的前程。”然而，他又说，他习惯于演“坏人”。
这位以色列演员是在英国电视连续剧《杰塞斯
·克赖斯特》中开始其演员生涯的，迄今他已演过１３部电影。
以色列《新消息报》今天报道，以色列演员阿哈龙·埃夫勒已同意在一部好莱坞电影中饰演伊拉克总统萨达姆·侯赛因，在此之前，奥马尔·谢里夫已拒绝扮演这个角色。
这家日报说，埃及出生的谢里夫拒绝扮演萨达姆·侯赛因，是因为他是阿拉伯人血统，并且“害怕送命”。
阿哈龙·埃夫勒，现年５０岁，他长期侨居美国。他承认，在未透露姓名的好莱坞制片人提出让他扮演这个角色时，他起初曾有所保留。
埃夫勒说：“最初我担心，扮演这样的反面角色将毁掉我今后的前程。”然而，他又说，他习惯于演“坏人”。
这位以色列演员是在英国电视连续剧《杰塞斯
·克赖斯特》中开始其演员生涯的，迄今他已演过１３部电影。
妇女香水消费下降
【埃菲社伦敦６月２４日电】据此间今天散发的一份市场调查报告说，全世界妇女平均每天在花露水和香水方面花费１８０万美元。
去年世界各国妇女购买香水共用去６．９３亿美元，比前年减少２．９％。
１９９０年香水销售量下降与香水生产厂家大规模的广告宣传形成了鲜明的对照。虽然厂家不惜重金大做广告来推销产品，但是调查表明，仍有１／４的妇女不使用香水。
调查报告还表明，用植物提炼制成的天然香水较受女性欢迎。
去年世界各国妇女购买香水共用去６．９３亿美元，比前年减少２．９％。
１９９０年香水销售量下降与香水生产厂家大规模的广告宣传形成了鲜明的对照。虽然厂家不惜重金大做广告来推销产品，但是调查表明，仍有１／４的妇女不使用香水。
调查报告还表明，用植物提炼制成的天然香水较受女性欢迎。
美科学家培植神经纤维治疗瘫痪
美国《洛杉矶时报》六月十日报道，迈阿密大学的研究人员说，他们在培植人体中枢神经系统中的神经纤维方面第一次获得成功。这一成功表明，人们可能最终会使四肢瘫痪的病人恢复某些功能。
智能微波炉
美国《大众科学》月刊六月号报道，日本夏普公司的ＲＥ—ＦＩ微波炉装有「套使用模糊逻辑的炊事用具。一些传感器测量各种变量，例如食品重量和含水量，使这种微波炉能作出有关定时、功率和烹调步骤的决定。
用一滴血可检查未满月的新生儿是否带有艾滋病病毒
路透社六月二十一日报道，加拿大政府资助的联邦艾滋病防治中心的医生发明的这种新方法，是把收集过滤纸上干血迹的简单技术与分子生物学的最近发展ＰＣＱ（聚合酶链式反应）结合起来。
太空旅馆
美国《大众科学》六月号报道，日本清水公司设想的这种太空旅馆，使一些喜欢冒险的度假者在二○二○年就可能亲身感受零重力娱乐活动和其他活动。机器人将帮助建造这座旅馆的框架。
古巴的卫生旅游业
【墨西哥《视界》杂志５月８日一期文章】题：古巴的卫生旅游
提供广泛的医疗服务：从传统的温泉浴和泥疗，到微型眼外科手术、碎石术、核磁共振和神经移植，此外还有明媚宜人的阳光、清澈温暖的加勒比海水和宾至如归的热情接待。这就是古巴的卫生旅游业，一种方兴未艾的旅游形式。
卫生旅游业的发起人之一豪尔赫·佩雪拉·韦尔塔医生介绍说：“这种旅游是８０年代在古巴发展起来的，它是我国在医学领域取得发展与获得声誉的产物。开始时仅仅接待一些直接提出这方面要求的游客，现在６０个国家的１００多个旅行社与诊所在帮助促进我们的服务工作。”
最近两年有３０００多名外国游客到古巴来接受医疗，其中多数是拉丁美洲人。从１９９１年头几个月的情况看，今年这类游客人数将创纪录。
“西拉·加西亚”医院实际也是一座外表粉刷成白色的旅馆。它是哈瓦那市从事卫生旅游业的１１家医院中的一家。前来看病求医的欧洲、美国和拉美游客络绎不绝。
４３岁的帕尔马到古巴接受手术，医治视网膜变性导致的眼炎。
他的两个哥哥已经因这种疾病而双目失明。这里也做近视、散光、青光眼和白内障的手术，但是大部分“卫生游客”是来医治白斑病的。目前全世界大约有４０００万人患这种因色素沉着而引起的皮肤病。１９９０年有３４２名游客前来求治这种不治之症。
古巴医生卡洛斯·米亚雷斯·卡奥从胎盘中提取的一种物质对该症很有疗效。
牛皮癣和秃发病患者到古巴治疗后，病情也得到了缓解。虽然古巴在高山上建立治疗精神紧张症的医院，在著名的巴拉德罗海滩建立水下医疗的诊所，但是古巴并不想把医疗卫生变成赚钱的行业。古巴人看病是免费的。
据佩雷拉医生说，“精湛的医术加上医生们人道主义的精神是古巴卫生旅游业迅速发展的主要因素，卫生旅游业不久前还仅局限于温泉浴和泥疗。
提供广泛的医疗服务：从传统的温泉浴和泥疗，到微型眼外科手术、碎石术、核磁共振和神经移植，此外还有明媚宜人的阳光、清澈温暖的加勒比海水和宾至如归的热情接待。这就是古巴的卫生旅游业，一种方兴未艾的旅游形式。
卫生旅游业的发起人之一豪尔赫·佩雪拉·韦尔塔医生介绍说：“这种旅游是８０年代在古巴发展起来的，它是我国在医学领域取得发展与获得声誉的产物。开始时仅仅接待一些直接提出这方面要求的游客，现在６０个国家的１００多个旅行社与诊所在帮助促进我们的服务工作。”
最近两年有３０００多名外国游客到古巴来接受医疗，其中多数是拉丁美洲人。从１９９１年头几个月的情况看，今年这类游客人数将创纪录。
“西拉·加西亚”医院实际也是一座外表粉刷成白色的旅馆。它是哈瓦那市从事卫生旅游业的１１家医院中的一家。前来看病求医的欧洲、美国和拉美游客络绎不绝。
４３岁的帕尔马到古巴接受手术，医治视网膜变性导致的眼炎。
他的两个哥哥已经因这种疾病而双目失明。这里也做近视、散光、青光眼和白内障的手术，但是大部分“卫生游客”是来医治白斑病的。目前全世界大约有４０００万人患这种因色素沉着而引起的皮肤病。１９９０年有３４２名游客前来求治这种不治之症。
古巴医生卡洛斯·米亚雷斯·卡奥从胎盘中提取的一种物质对该症很有疗效。
牛皮癣和秃发病患者到古巴治疗后，病情也得到了缓解。虽然古巴在高山上建立治疗精神紧张症的医院，在著名的巴拉德罗海滩建立水下医疗的诊所，但是古巴并不想把医疗卫生变成赚钱的行业。古巴人看病是免费的。
据佩雷拉医生说，“精湛的医术加上医生们人道主义的精神是古巴卫生旅游业迅速发展的主要因素，卫生旅游业不久前还仅局限于温泉浴和泥疗。
监狱旅游中心
【埃菲社蒙得维的亚６月２６日电】乌拉圭卡雷塔斯角监狱过去是蒙得维的亚的一所主要监狱，几年前这所监狱停止使用，犯人全被迁移到别处关押。现在乌拉圭政府决定将这所监狱改建成监狱旅游中心，有人建议将该旅游中心命名为“铁窗”。
改建工程将于７月份开始，除修建一座全国最大的超级市场之外，监狱的牢房将改建成各种商店和旅馆的客房，另外有一家银行将在那里开设分行。原来犯人的食堂将改建为餐厅。
今后谁想在这所监狱自由自在度过一天并享受各种服务，就必须花费很可观的一笔钱。
改建工程将于７月份开始，除修建一座全国最大的超级市场之外，监狱的牢房将改建成各种商店和旅馆的客房，另外有一家银行将在那里开设分行。原来犯人的食堂将改建为餐厅。
今后谁想在这所监狱自由自在度过一天并享受各种服务，就必须花费很可观的一笔钱。
冰雹为何常落葡萄园
【塔斯社第比利斯６月２３日电】治葡萄藤病害的有效“药物”硫酸铜同时也是这种宝贵作物的危险敌人。格鲁吉亚科学家、国立工科大学研究人员绍塔·梅斯维里什维利得出上述结论，制剂的悬浮微粒与上升的空气流一起挥发到天空，促使在云中形成冰雹。
人们早就注意到，冰雹常常落到葡萄园，但只是在今天，当世界开始详细研究云里发生的物理化学和空气流体气象过程时，才找到对这个问题的解答。已查明，进入大气中的极小的尘埃和烟粒是产生冰雹的原因。它们是所谓云里水分凝聚的核。格鲁吉亚的这位专家确定，铜的微粒是雹粒更好的“曲子”。在这种“铺垫”上，在负５度时即形成冰，而在尘埃周围，在负３０—４０度才能形成冰。而且在铜凝聚核上冰雹在更短时间内能增长得更大。
人们早就注意到，冰雹常常落到葡萄园，但只是在今天，当世界开始详细研究云里发生的物理化学和空气流体气象过程时，才找到对这个问题的解答。已查明，进入大气中的极小的尘埃和烟粒是产生冰雹的原因。它们是所谓云里水分凝聚的核。格鲁吉亚的这位专家确定，铜的微粒是雹粒更好的“曲子”。在这种“铺垫”上，在负５度时即形成冰，而在尘埃周围，在负３０—４０度才能形成冰。而且在铜凝聚核上冰雹在更短时间内能增长得更大。
戴草帽的自画像（三）
备执一词真伪难辨
现在，这幅画备受冷眼，人们开始觉得那个戴草帽的男人的眼神更象保险推销员，而不象割掉自己耳朵的天才画家。菲尔切费尔特提醒说，那顶草帽宽松地扣在头上，衣襟不整。也许正是由于凡·高没有按正规的方式画帽子和衣襟，他才被１９世纪末的评论界和收藏家看成是古怪的画家。支持纽约大都会博物馆提出的理由的人认为，２０年代发现凡·高新作品的浪潮不应仅仅看成是进行欺骗所造成的，它也是凡·高随意不守常规的绘画风格造成的结果。凡·高的数十件作品曾被抛弃在库房里达２０多年。在作那幅自画像的时期，凡·高经常呆在巴黎的唐布兰酒馆。人们可以设想，凡·高用他的画抵了部分酒帐。如果确实如此，那么在１８８８年这家酒馆倒闭时，凡·高的那些作品就被摆在酒馆门前卖掉了。大都会博物馆的加里·廷特罗说：“我们对这种说法很感兴趣，并在继续调查。但我们认为尚没有能改变我们看法的证据，也许永远不会找到充足的证据。”
菲尔切费尔特也将难以证明这幅自画像出自伪造者之手。纽约大都会博物馆表示，只有在专家们找到铁证后才会认输。大都会博物馆已声明，它准备将这幅画送往荷兰进行化学检验和使用显微镜鉴定。对该博物馆有利的是它对展示的作品一直采取公正的高姿态。近十年，它至少已将两幅戈雅的作品收入库房：一幅是画有巨石的小幅油画，另一幅是最近被认定为赝品的《包厢中的马哈》。后一幅是纽约大都会博物馆极重要的收藏品，曾被用作该博物馆出版的关于欧洲１９世纪绘画的专著的封面。从这幅画的来源看它肯定无疑是真迹，因为是由戈雅的儿子卖给一位西班牙王子的。
从文献学角度看，这幅画一直备受推崇，因为在一个多世纪里所有专家都把它看成是戈雅最杰出的代表作之一。人们一直认定戈雅共画了四幅《包厢中的马哈》，直至大都会博物馆的修复专家们对该画的线条提出疑问，判定它为复制品。原来，伪造者和戈雅的儿子共设骗局，由其儿子出面卖画使赝品更具权威性。
数月前，纽约大都会博物馆结束了一场持续了数十年的争论，即有关１５世纪荷兰画家范·德·韦登的《基督遇母》真伪之争。专家们曾认定纽约展出的那幅出自韦登的手笔，而在柏林国家博物馆展出的类似作品是赝品。大都会博物馆的一位修复专家对两幅画进行了详尽研究，得出截然相反的结论，认为柏林的那幅是原作，而纽约的那幅画被认定为“范·德·韦登作坊”的产品。尽管损失惨重，大都会博物馆却表现出高尚的风格，将有疑问的作品收入库房，不象某些博物馆以假充真，欺骗世人。（三）
现在，这幅画备受冷眼，人们开始觉得那个戴草帽的男人的眼神更象保险推销员，而不象割掉自己耳朵的天才画家。菲尔切费尔特提醒说，那顶草帽宽松地扣在头上，衣襟不整。也许正是由于凡·高没有按正规的方式画帽子和衣襟，他才被１９世纪末的评论界和收藏家看成是古怪的画家。支持纽约大都会博物馆提出的理由的人认为，２０年代发现凡·高新作品的浪潮不应仅仅看成是进行欺骗所造成的，它也是凡·高随意不守常规的绘画风格造成的结果。凡·高的数十件作品曾被抛弃在库房里达２０多年。在作那幅自画像的时期，凡·高经常呆在巴黎的唐布兰酒馆。人们可以设想，凡·高用他的画抵了部分酒帐。如果确实如此，那么在１８８８年这家酒馆倒闭时，凡·高的那些作品就被摆在酒馆门前卖掉了。大都会博物馆的加里·廷特罗说：“我们对这种说法很感兴趣，并在继续调查。但我们认为尚没有能改变我们看法的证据，也许永远不会找到充足的证据。”
菲尔切费尔特也将难以证明这幅自画像出自伪造者之手。纽约大都会博物馆表示，只有在专家们找到铁证后才会认输。大都会博物馆已声明，它准备将这幅画送往荷兰进行化学检验和使用显微镜鉴定。对该博物馆有利的是它对展示的作品一直采取公正的高姿态。近十年，它至少已将两幅戈雅的作品收入库房：一幅是画有巨石的小幅油画，另一幅是最近被认定为赝品的《包厢中的马哈》。后一幅是纽约大都会博物馆极重要的收藏品，曾被用作该博物馆出版的关于欧洲１９世纪绘画的专著的封面。从这幅画的来源看它肯定无疑是真迹，因为是由戈雅的儿子卖给一位西班牙王子的。
从文献学角度看，这幅画一直备受推崇，因为在一个多世纪里所有专家都把它看成是戈雅最杰出的代表作之一。人们一直认定戈雅共画了四幅《包厢中的马哈》，直至大都会博物馆的修复专家们对该画的线条提出疑问，判定它为复制品。原来，伪造者和戈雅的儿子共设骗局，由其儿子出面卖画使赝品更具权威性。
数月前，纽约大都会博物馆结束了一场持续了数十年的争论，即有关１５世纪荷兰画家范·德·韦登的《基督遇母》真伪之争。专家们曾认定纽约展出的那幅出自韦登的手笔，而在柏林国家博物馆展出的类似作品是赝品。大都会博物馆的一位修复专家对两幅画进行了详尽研究，得出截然相反的结论，认为柏林的那幅是原作，而纽约的那幅画被认定为“范·德·韦登作坊”的产品。尽管损失惨重，大都会博物馆却表现出高尚的风格，将有疑问的作品收入库房，不象某些博物馆以假充真，欺骗世人。（三）