2002年1月14日 · 第11版

本报讯 2001年中国乡镇企业十大新闻日前评出。它们是：

1.我国外贸出口40％来自乡镇企业。

2.为期5年的乡镇企业东西合作示范工作完成了预定目标，并超过预期效果。

3.农业部发布《乡镇企业发展“十五”计划》。

4.农村个体私有企业和混合所有制企业增势强劲，成为乡镇企业的主体。

5.45家企业生产的57个产品被确认为2001年中国名牌产品。

6.农业部、建设部和国土资源部联合发出《关于促进乡镇企业向小城镇集中发展的通知》。

7.农产品加工业呈现较快增长势头，近5000家乡镇企业成为有规模的农业产业化龙头企业。

8.全国取消向乡镇企业不合理收费236.7亿元。

9.首次全国乡镇企业行政执法工作会议召开。

10.吉利集团涉足轿车制造业，“吉利”汽车列入国家经贸委汽车目录。

（小兵）

本报记者 夏珺

湖南素以“鱼米之乡”著称，历史上曾有过“湖广熟，天下足”的辉煌。改革开放以来，湖南的粮食生产有了长足的发展，不仅以占全国3.2％的耕地，提供了占全国6％的粮食、7.6％的肉类，养活了占全国5.6％的人口，而且还向国家提供了大量的商品粮。

但是，农业发展进入了新阶段后，其他传统农区遇到的问题同样困扰着湖南：农产品价格偏低，农业效益不高，特别是粮食主产区的农民收入增长缓慢。怎样破解这一难题？新年前夕，记者走访了湖南省副省长庞道沐。

庞道沐说，湖南是一个以水稻为主的粮食生产大省，常年粮食播种面积约为500万公顷，总产2800万吨。水稻播种面积、稻谷总产在全国各省、市中均居第一位，约占全国的13％。1997年以前，湖南农民纯收入年增长幅度都在两位数以上。1998年以来，由于粮食价格下跌，农民收入增长幅度下降到5％左右。为此，我省确定了围绕增加农民收入，调整和优化粮食生产结构，大力推进粮食产业化，提高粮食生产效益的思路。

庞道沐对这一思路做了具体的解说。首先，要加快品种结构调整，使粮食生产结构与消费结构相适应。一是压缩水稻播种面积，扩大旱粮播种面积，满足饲料工业的需要。初步考虑，全省水稻播种面积压缩到320万公顷，占粮食播种面积的64％左右。玉米发展到100万公顷，在现有基础上再增加67万公顷。二是压缩双季稻，扩大一季稻。我们正在全省实施稻田耕作制度改革，在保护好高产稳产农田的同时，将部分山区没有水利排灌设施的“天水田”改种旱粮作物，洞庭湖区的低洼田改种水生作物，大中城市郊区的部分稻田改种蔬菜、花卉等高效经济作物。

其次，突出高档优质稻产业化开发，进一步提高湘米品质。把优质米产业化开发作为推进农业结构调整、帮助农民增收的重大举措来抓。建立100万公顷高产稳产的高档优质稻生产基地，实现全省商品大米高档化；创办一批经营规模在10万吨以上的龙头企业，形成10个左右在全国有一定影响的优质米品牌；建立起比较完善的产销衔接紧密、按订单组织生产的经营机制，做到高档优质稻基本实现订单化。

同时，优化区域布局，推进规模化生产。湘北、湘中重点发展水稻生产，湘西、湘南重点发展旱粮和经济作物生产。在优质稻开发上，进一步向商品粮大县集中，一个县搞一两个品种，连片种植，分品种收购，专仓贮存，专门加工，为打造优质米名牌创造条件。

庞道沐特别强调了加速粮食转化，通过发展粮食加工流通业来放大粮食产业的重要性。他说，湖南尚处在工业化初期阶段，农产品加工业相对滞后，这是目前人均粮食产量只有400多公斤就出现严重的粮食过剩的重要原因之一。提高粮食的加工转化水平，对于带动全省农产品加工业的发展，推进农业产业化具有十分重要的意义。现阶段转化的途径主要有三条：一是加工转化。进一步加大粮食加工企业和粮食食品工业企业技术改造的力度，以新技术、新工艺、新方法替代传统的加工工艺，以多样化、高档的粮食食品替代单一、低档的食品。二是生物转化。湖南是养猪业大省，每年生猪出栏都在6000万头以上。通过发展养殖业，建立新的生物链，实现粮食的综合利用和增值增效。三是商贸转化。进一步开拓国际国内市场，加快粮食储运、包装等配套产业的发展，提高湖南粮食的商品化水平和市场占有率。

在入世的新形势下，服务显得更为重要和迫切。庞道沐说，湖南的粮食生产是分散在1400多万个小农户进行的，粮食市场放开以后，除了充分尊重农民的自主权、防止强迫命令外，还迫切需要政府以及各涉农部门和流通、金融等有关部门提供实实在在的市场信息、科技咨询、资金支持、产品销售等服务，以帮助农民提高抵御自然风险和市场风险的能力。做大做强粮食产业，必须营造一个有利于粮食产业发展的外部环境。政府将进一步转变职能，建立起符合市场经济要求的运行机制和管理体制。

四面八方

本报讯 河南省栾川县农村信用社不断加大对农业的投入力度，到去年11月底，已累计投入支农再贷款4700万元。

在支农再贷款的投向上，他们大力支持特色农业和高效农业：一是大力发展中药材和食用菌的种植，支持农户发展血参、天麻、百合等项目的种植。二是支持热门养殖项目的发展，对淮山羊、黄牛、长毛兔等养殖基地进行重点扶持。三是积极支持特色农副产品加工项目。

（季建武 曹旭峰）

本报讯 中国农业发展银行唐山分行营业部严格内部管理，科学调度运用资金，使银行和企业效益双赢。去年主要经济指标的粮油贷款回收率和贷款利息收回率均优于上级考核指标，棉花贷款利息收回率超过任务29％，不合理占用贷款大幅下降。

这家营业部管理着有贷款关系的11家粮棉油生产企业，信贷资产达47450万元。他们还协调一些企业在种植棉花大县的3县2区设立了7个收购点和加工点。

（刘亚民）

地方经济

常青

陕西省蓝田县是国家重点扶持贫困县。到2000年底，全县农民人均纯收入也仅1698元。面对农业发展新阶段的形势，蓝田县确立发展与调整并重，以调整促发展的思路，将2001年确定为农业产业结构调整年，发挥资源优势，推进农业科技进步和产业化进程，多渠道、多层次增加农民收入。

果、畜、菌、菜是蓝田县委、县政府依托西安市场需求扶持发展的支柱产业。按照城郊型现代农业的目标，蓝田制定了2001—2005年农业产业化规划和年度产业结构调整实施方案，对全县产业结构调整总体布局作了整体规划，并邀请省、市农业专家进行了论证，重点规划了三区一带，即丘陵奶畜区，浅山肉畜、干果区，白鹿塬优质粮产区和312国道沿线现代农业示范带。全县建设了大杏、樱桃、板栗、核桃、秦川牛、布尔山羊、天麻、食用菌、无公害蔬菜、莎能奶山羊十大农业基地，并以此带动了整个特色种植养殖业的发展。

为加快结构调整步伐，县政府专门制定了实施方案，并实行部门包乡镇、包项目的办法，从资金、信息、技术、人才等各方面对乡村产业结构调整进行全方位扶持帮助。县林业局结合退耕还林等重点林业工程，在退耕地实行林草间作，生态林、经济林合理搭配，发展核桃、板栗等干杂果1.2万亩；建成现代化苗圃300亩，为全县经济林基地提供优质果苗。科技、教育部门联合开展农业适用技术培训，手把手传授致富技能。全县形成干群一条心，上下一盘棋，共同推进经济发展的良好局面……

与此同时，蓝田把产业化作为推动农业向现代化发展和增加农民收入的重要途径，扶持和引进了奶粉厂、秦州天然果脯有限公司、绿之圣公司等农副产品加工、包装、销售企业，并通过“公司＋基地＋农户”的模式使企业与农户建立了利益共享、风险共担的良性互动机制。到去年11月底，全县新栽各类优质果林4.1万亩，牛羊存栏21.3万头（只），全县蔬菜总产达到8万多吨，张家坪乡成为西安市第一个挂牌命名的无公害蔬菜基地；种植天麻30万窝，木耳、香菇等食用菌280万袋。全县80％的农户有了因地制宜的致富增收项目。

结构调整使蓝田人的奋斗目标更为坚定：到2005年，全县农业内部种养结构、品种结构、粮经结构得到优化，建成一批加工、运输、包装、销售龙头企业，初步形成城郊型农业体系，全县农产品总产值达到15.2亿元，粮经比调整到30∶70，农民人均纯收入翻一番。

据新华社北京电（李烽 孙明舜）不用抵押，不用担保，农民凭信誉就可以从信用社贷款，这是京郊密云县出现的新鲜事。密云县信用社负责人介绍说，信誉贷款先由农民个人写出书面申请，标明贷款项目和金额，递交到村委会把关，信用社和乡镇畜牧站联合进行逐户考查核实，最后由信用社和乡镇政府联合成立的评审小组核定，被认可后申请人到信用社办理一个贷款证就行了。据介绍，这种贷款从去年8月初开始发放，最高2万元，偿还期为一年。

本报记者 彭俊

旱区的奇迹

“金谷子”全称叫“北京金谷子农业科技有限公司”。在北京市新技术产业开发实验区办公室批准的众多新技术企业中，“金谷子”本不起眼。但是，他们历经9年反复研制、实验方肯推广农产品新品种的科学精神，着实令记者折服。

更令记者兴奋的，是金谷子系列产品在推广中显示出的强大的生命力。

“敖汉敖汉，十年九旱。”千百年来，敖汉人一直饱受干旱的折磨，种下去的粮食种子，不是绝收就是低产，一方水土难以养活一方人。

2001年春天。一个偶然的机会，内蒙古敖汉旗教育局领导决定在学校勤工俭学的农田里试种抗旱新品种。他们选择了金谷子系列谷物品种中的“吨谷一号”，没成想竟然一试成功：创造了敖汉历史上谷子亩产743.5公斤的高产奇迹！

“敖汉是赤峰的干旱地区，谷子亩产过200公斤就非常不容易了。类似的干旱贫困地区在赤峰其它地方还有，金谷子的成功，给我们带来了希望。”赤峰市委副书记徐国元打算向更多的旱区农民推荐这一神奇品种。

同样的奇迹还发生在河南、宁夏等省区。2001年，河南省正阳县遭遇有记载以来300年不遇的大旱，当地灾情报告称，3—7月，全县降雨量不足正常年份的1／8，155万亩秋作物旱死绝收。然而到了9月，该县引种的“吨谷一号”却获得了亩产467.6公斤的收成。

同一个秋天，对宁夏回族自治区固原县农民来说，也成了一个罕见的丰收季节。这个以干旱贫穷闻名的西北小县农民，在每亩试种金谷子“耐旱TG118”品种的土地上，打下了难得的730多公斤谷子。对此，自治区农牧厅副厅长秦亚兵显得十分兴奋：“今年，我们计划在19个农业县市普遍安排生产示范，进一步推广种植金谷子系列新品种。”

专家的惊喜

谷子，去壳即称小米。在人们的传统观念中，谷子一直是一种搭配作物，对其品种及栽培技术都少有深入的研究。因此，谷子的亩产多年来始终不高。根据2000年中国农业年鉴的数据，1999年我国谷子的产量每公顷为1650公斤（合每亩110公斤）。种植面积也一降再降，城里人想吃点小米也成了真正的“尝稀罕”。

2001年9月23日，中国农科院品种资源所杂粮室主任陆平赴赤峰为金谷子测产。和他同行的，还有所里另外两位研究员：黄亨履和王天云。专家们的工作是严谨的，所得出的数据是科学的：考虑到测产和实际产量之间存在差距的因素，按照惯例对测产数量打九折，谷子亩产743.5公斤。

这远远超出了专家们的想象！在测产报告中，他们这样描述金谷子：植株比较矮壮、叶片较多、穗梗适中，为作物健壮生长、光合积累、增穗壮粒、抗倒防病、形成高产打下良好基础。

陆平断言：“谷子低产的帽子摘掉之后，将为北方农区，特别是旱作农区的种植业结构调整带来一个崭新的亮点。”

陆主任的判断有着充分的依据。据有关权威部门统计，目前我国绝大多数农产品供大于求，小杂粮是为数不多的供不应求的农产品之一。谷子，这个昔日陪伴贫困山区农民度饥荒的救命粮，现已成为城市居民餐桌经济中的重要一员，并且价格不菲，精包装最高可达8元／公斤。它的增产，将直接关系到农民的增收。

为什么选择谷子

为什么选择谷子作为科研和推广的突破口？金谷子人有自己的想法。

公司总经理曾勇说：谷子的经济价值，不仅体现在餐桌上。它还是酿酒的上乘原料，也是养殖禽类、鸟类的上佳饲料，有着诱人的市场潜力。在这方面，我们多花些时间和精力进行科研开发，肯定会有丰厚的市场回报。

同时，入世之后，中国的大宗农产品将面临国际市场优质品种的直接冲击。对于粮食作物来说，我们的积极应对策略，应当是一方面重视主粮的研制开发，一方面牢牢抓住粗粮和杂粮。主战场是主粮，这是各级政府的农业科研机构发挥作用的地方；而剑走偏锋，往粗粮杂粮上下功夫，则是民间资本应当着力的地方，事实上，这也比较容易奏得奇效。

好一个剑走偏锋！不止一位农业专家说过，入世之后，国外农业对中国农业冲击最大的，将是一些跨国种子公司的介入。论实力，这些跨国公司的资金、技术、人才，都是中国的众多种子公司所难以比拟的。金谷子剑走偏锋，以自己的全部力量专攻一点，其思路值得国内民间农业公司借鉴。

曾勇说：“选择谷子，不仅因为它市场前景看好却易被忽略，更在于：谷子的生长地大都是贫瘠的旱区，谷子的种植者大都是贫困的农户。如果我们的产业能给自己带来经济效益的同时，给更多的贫困农民带来脱贫致富的福音，那么，我们的产业就成了一项崇高的事业！”

内蒙古自治区准格尔旗政府所在地薛家湾镇中心专为旗领导建起9栋豪华别墅式住宅，引起当地群众的强烈不满。9栋豪华别墅共住了18户人家，每户建筑面积183平方米，还有一个近100平方米的小院。别墅琉璃瓦顶，欧式铁艺大门，在当地格外抢眼。由于连续三年大旱，准格尔旗农村返贫率较高，至今仍有不少农民居住在破败的黄土坯房里。

左上图：准格尔旗海子塔乡宁格尔台村农民石润站在自己居住的老屋前。上图：一座新落成的豪华小楼。

新华社记者 张领摄

农村新事

据新华社杭州电 （记者张银曙）为让市民放心吃肉，杭州市对待宰活猪实行宰前尿样检测，有效阻止了喂饲过“瘦肉精”的生猪猪肉进入餐桌。据杭州市农业局提供的数据，到目前，杭州市共有4552头生猪因尿检呈阳性而被拉下屠宰线。

“瘦肉精”学名盐酸克伦特罗，生猪食用了“瘦肉精”既能减少脂肪又能增加瘦肉，但人吃了含有残留“瘦肉精”的猪肉及其内脏等，短时间内就会出现血压升高、血管扩张、心跳加快以及肾脏功能加重等现象，严重的可以致人死亡。去年以来，全国许多地方发生居民因食用“瘦肉精”猪肉集体中毒事件；其中，杭州市发生两起这类事件，中毒人数达260余人。

为让广大市民吃上“放心肉”，杭州市从去年9月20日开始在城区6个定点屠宰场实行待宰活猪宰前尿样检测，即由动物检疫人员对每一批准备屠宰的生猪进行尿样抽检，并用酶联免疫法进行检测；四五个小时后，由动物检疫部门通知屠宰场，凡检出尿样呈阳性的待宰生猪不得上线屠宰。同时，对全市48家饲料、兽药生产企业进行抽查、审核和登记，共查获“瘦肉精”添加剂69.5公斤。

编后

法眼

潜水9年的金谷子，一朝亮相，遍地掌声。

当然，种子新品种的推广，应当是一个非常严谨的、科学的、渐进的过程。这其中，要经过实验室实验、大田实验、较大范围推广等各个环节，也要经过一个甚至几个生产周期的实践检验。从目前情况看，“金谷子”的事业处在起步阶段，我们尚无法对他们最后的成功作一个绝对的判断和预测。但是，“金谷子”的竞争策略却很值得我们探讨和研究。

如何迎接入世后给中国农业尤其是种业带来的挑战？这样的话题我们已经说得很多了。“金谷子”的做法为诸多解决方案带来了亮光。论资金，论技术，论人才，论营销手段，我们的农民、农业企业确实很难和跨国公司抗衡。可是，我们比任何人都更了解自己的国情、农民的需要、农业的突破口。这是我们的优势，这一优势是再强大的外来竞争者所不具备的。

把自己的全部力量集中在最不起眼却最能奏效的地方，然后奇招制胜，这就是“金谷子”带给我们的启示。当然，我们不能把剑走偏锋片面理解为粮食中的小杂粮、经济作物中的稀罕品种。这些可以做，但不是唯一。即使在大宗粮食作物的品种改良中，也有许许多多的“偏锋”，抓住这些“偏锋”，形成自己独特的优势，我们的种子产业才能立于竞争的不败之地。

鄂州市花湖有水鸟10多种，数万只，少数不法之徒采用活食诱捕方法，捕猎大雁，向武汉某些餐馆贩卖。据当地农民介绍：去年，花湖因药物捕杀至死的大雁数百只。图为花湖的鱼鸥在觅食飞翔。

方征中摄