1959年1月11日 · 第7版

农业部畜牧兽医局副局长　韩一均

为了加速发展公社的副业生产和迎接苦战了一年取得国民经济全面大跃进以后的第一个春节，我们必须采取各种措施，尽最大努力来增产肉食。

怎样增产肉食呢？现在有一条非常有效的办法，这就是马上开始进行生猪的催肥。据估计，我们现有的二亿一千多万头生猪中，八十斤以上的架子猪至少有四千万头，如果对这四千万头猪加强饲养管理和采取各种催肥措施，到春节的时候，就可以全部催成肥猪，供应需要。

现在提出进行生猪催肥，有许多有利条件。首先是1958年的农业生产取得了空前的丰收，粮食和农副产品大大地增加了，这就有可能拿出比往年更多的杂粮和副产品去喂猪。其次，在1958年的生产大跃进中，广大群众解放了思想，创造了许多效果很好的催肥方法，因地制宜地大力推广各种新的催肥技术，也可以大大地加快肥育速度。第三，根据一般生产情况，这个时候正是催肥的最好时期。一头架子猪，如果采取各种措施催肥，几十天内可以长几十斤肉。

为了把这一工作切实开展起来，就要立即采取以下几项措施：

（1）各省（区）可根据春节肉食供应计划和外调以及出口任务，确定春节前的催肥猪的计划。人民公社要根据国家分配的任务和自己的需要，安排商品猪和自食猪的催肥工作，并且要把计划立即下达到每个生产队和每个养猪场，使计划落实，成为行动。

（2）根据催肥计划，有关部门要立即安排饲料供应。人民公社按照国家粮食计划，可以把属于公社自己支配的杂粮（包括下脚粮、薯类）拿出一部分喂猪。

（3）人民公社要从饲养员中挑选一批有经验的人，建立专业催肥队和指定专人负责，定期检查催肥工作进展情况。

（4）大力推广各种行之有效的催肥技术，例如割甲状腺，给猪甲状腺注射蛋白、黄豆油和喂各种催肥药物等。

我们的党历来是关心群众生活的，目前，我们一定要把这一工作认真地抓起来。（附图片）

生产翻一番　肥猪添满圈　　　（人民美术出版社供稿）

曾志

入冬以来，很多地方的副业生产搞得热热闹闹，生产规模、经营范围和发展的速度，都大大超过了往年。主要是由于人民公社统一安排和调配劳力、资金，进行集体生产的结果。由此可见，集体经营副业是迅速增加商品生产、满足国家和城乡人民需要和增加公社收入的主要途径。公社当然要尽最大努力把集体经营的副业搞好。但是，各地副业生产得到很快的发展，还由于正确贯彻了党的发展副业生产也要两条腿走路的方针，就是说，在集体生产为主、个人生产为辅的原则下，允许和鼓励社员经营了一些比较分散的、零星的、公社目前不可能组织集体生产的家庭小副业。

由于这些家庭小副业一般都不需要多少时间和添置什么设备，也不需要多少生产资金，社员可以在不影响集体劳动的条件下，利用自己的休闲时间和旧有设备、经验去搞，所以发展得很快。河北吴桥县发展生猪的事实，就是一个很好的例子。吴桥县原来有七万五千多口猪，在贯彻集体生产为主、个人生产为辅的方针后，两个多月来就增加到十二万六千多口，发展的速度大大超过了以往。

在集体生产的前提下，发展一些社员家庭的小副业，对国家对公社对社员都大有好处。首先，可以促进副业生产迅速发展，大大增加社会财富。社会总产品增加了，就能够更好地满足各方面的需要。其次，社员个人生产可以弥补集体生产的不足，除了社员家庭消费的以外，还可以拿出一部分来出售，供应市场满足社会需要。因此，在不影响集体生产和集体劳动的条件下，公社应该允许社员经营一些家庭小副业、养些猪鸡和种些蔬菜等，并给以必要的帮助和照顾。

社员在集体生产之外再经营一些家庭小副业，会不会发展资本主义？可能，但是完全可以避免。因为我们现在有更有利的条件防止资本主义倾向发生了。只要人民公社正确贯彻党的关于社员经营家庭小副业的方针，根据各种副业生产的性质，统一计划、统一安排，哪些项目由公社经营，哪些项目由社员家庭经营，把社员家庭小副业纳入公社计划之内，就可以有力地防止资本主义倾向的发生。这是一。其次社员经营的家庭小副业只是为了补充集体生产的不足，所生产的东西只是少量的、零星的，只能部分地满足国家和城乡人民需要，对公社的集体生产和人民生活不能起决定性的作用。第三、社员个人的小自由首先要服从大集体，个人生产只能在不影响集体劳动的条件下进行，社员只能利用休闲时间搞自己的家庭小副业，不能占用集体劳动时间。公社领导上只要充分运用这些有利条件，对社员的个人生产加强具体领导，并不断对社员进行思想政治教育，使社员自觉地服从国家和公社的计划，社员经营的家庭小副业，就不仅产生不了资本主义，还能够为国家和城乡人民需要服务。

潘明沪

上海县七一人民公社的东部原虹桥乡虹星一分社，共有耕地一千九百八十亩，多半是沙质壤土和沙干土，除了种子田和饲料田一百五十亩之外，其他能够种植蔬菜的一千六百零八亩都全部种植了蔬菜。在总路线的光辉照耀下，1958年每亩蔬菜年产量达一百五十担，比1957年增加了34.1％；蔬菜品种原有六十八种，又设法引进了十八个新品种。更重要的他们牢固地树立了为城市服务的思想，把蔬菜均衡供应工作做得非常出色，保证了淡季的蔬菜供应。

一切为了供应城市

为谁服务？为城市服务，还是为钞票服务？这一直是大城市郊区蔬菜生产中两条道路斗争的中心。历年来1、2月份、8、9月份因气候条件的关系，一直是供应上的淡季。解决这个问题不仅是个技术问题，而更重要的是思想问题。在这些问题上，虹星一分社也同样的在反复斗争着。以某些富裕中农为代表的“钞票论”者认为国家的计划、蔬菜的价格管理，是束缚农民手脚的，不愿意按国家计划生产，不愿意为城市服务。整风运动中，贫农和广大社员用摆事实、讲道理、前后对比的方法，批判了这些人的资本主义思想。有的说：解放前，菜贱伤农，种了菜卖不掉，烂在田里，倒在浜里，现在谁见过有蔬菜倒掉的？1957年上海市卷心菜上市集中，卖不掉，蔬菜公司就设法推销到山东、青海。有的说：工人、农民都是同蒂生，骨肉相连，谁也离不开谁。蔬菜生产所需要的药剂药械、抽水机等等都离不开工业的支援，我们难道还不该为城市服务吗？……

经过群众的自我教育，服从国家计划、为城市服务的思想确立了，劲头也足了，窍门也有了。社员们在党支部的领导下，千方百计地战胜旱灾、高温和寒流，扩大了淡季供应量。去年8月份，光二熟鸡毛菜就增加了一千五百担，把产品运到了城市居民的手里。在中秋、国庆节日来到时，为了使城市人民能吃到足够的蔬菜欢度节日，不仅突击抢收蔬菜，而且把食堂里自用的蔬菜也运出去供应城市。他们这样说：“我们农民向来蔬菜吃的多，现在我们少吃一些，支援工人兄弟和城市居民，让大家高高兴兴，生产干劲更足。”

叫淡季不淡的秘诀

虹星一分社1958年蔬菜生产能够作到四季常青、淡季保证供应，主要是在生产技术上抓住了水、肥、土三大增产措施。他们在1957年的冬天就掀起了开河、积肥运动，又平整土地，改良了土壤一千五百亩以上，从前豆麦歉收的土地，现在已变成样样蔬菜能种的良田了。

在8、9月份里，又抓住了抗干旱、抗高温，1、2月份抓住了防寒流、防霜冻这两大关键，因而使他们在蔬菜生产上取得了显著的成绩。

虹星一分社还采取了种水坑田和插种的办法，保证蔬菜淡季供应。种水坑田是从广州学来的，1958年一下就开辟了六十五亩，因而增加了六万五千斤蔬菜的淡季供应。

“消灭高架白地”，这是一个新的口号。1958年在豇豆棚和黄瓜棚下面，都插种了菠菜、芹菜、荠菜等作物。长期作物插短期作物，高的里面插矮的，尽量利用前后空隙，抢种短期作物，也给淡季增加了产量。这个社还采取提前拉后，选留抗热耐寒品种，增加新品种等措施，使淡季旺季供应趋向了平衡。平卷心菜和秋卷心菜一般能供应九个月，现在把这两季卷心菜分别分为早慢两起。早的更提早，慢的更推迟，这样一穿插，就补满了三个月，使卷心菜月月能上市。这样，全社月月供应的有卷心菜、蕃茄、洋山芋、韭菜、青菜等；季季供应的有芹菜、荠菜、菠菜、萝卜和蘑菇等。

跃进再跃进，1959年社员们表示要进一步贯彻和钻研增产技术措施，全面安排生产，增产更多的蔬菜，更好地完成均衡供应任务。

本报讯　河北省吴桥县在发展养猪事业中，实行以公社集体生产为主、社员个人生产为辅的原则，鼓励社员在不影响集体劳动的条件下，养一定数量的猪。并确定：一、公社供给每口猪一百二十斤精饲料，同时号召社员下地背筐不空回，利用休息时间打猪草，采集和储备粗饲料。二、社员个人养猪积的肥料，公社按质按量以合理价格收买。三、社员养的猪，除了自愿订立了合同的应当按照合同出售以外，一律由饲养者自己支配。

对于公社的集体养猪生产，县委提出要对饲养人员加强思想领导和技术指导，力争生猪生产达到多快好省。生产队和公共食堂养猪，由公社给他们分配一定的商品生产任务，超额部分用作改善社员的生活。

各人民公社执行了集体生产为主、个人生产为辅的原则以后，生猪生产发展很快，两个多月来，已由七万五千多口增加到十二万六千多口，增加了68％。由于养猪数量大增，吴桥县已完成了1958年下半年生猪外调任务。积肥数量也大大增加了，从1958年9月到12月，全县就积圈肥十五亿斤，超过了前八个月积肥的总和。

本报讯　鲤鱼冬季产卵试验成功。在华中地区的气候条件下，鲤鱼在冬季是不产卵的，但是各地水产养殖事业的大发展却要求常年有更多的鱼苗供应。为了解决这个矛盾，水生生物研究所花马湖工作站在12月8日试验成功使鲤鱼冬季产卵的办法。到12月22日，已有三个池塘先后共八批鲤鱼产了卵，并已孵出体质健壮的鱼苗三万余尾。

鲤鱼冬季产卵工作分为两个步骤，首先是促使鲤鱼性腺成熟，其次是促使其排卵，我们采取了提高水温、注射鲤鱼脑下垂体以及流水刺激三者结合的办法。经过大约六至十二天后，鲤鱼在水温摄氏十五度至十八度的条件下即自然产卵。

鲤鱼冬季产卵的试验成功，为四季生产鱼苗开辟了广阔的道路。

（中国科学院水生生物研究所）

邓漪

到过湖南湘潭县黄龙乡的人们，对这个乡的家禽生产都会感到很大兴趣。这个乡饲养有大量的鸡、鸭、鹅，这些家禽有的平均每户有一百多只，有的平均几十只。一进这个乡的村庄边缘，就远远传来“喔喔喔……呷呷呷……”的禽鸣声。街道上、农家里，呈现在眼里的是红的、白的、花的、黄的……羽光灿烂的鸡鸭群。难怪在黄龙乡参加南方十省家禽生产现场会的代表们说：这个乡真是名不虚传的家禽之乡！

这个乡能够有这么多家禽，是人们在党的总路线光辉照耀下，鼓足干劲、力争上游、辛勤劳动的结果。

前冬去春，全国各地掀起了生产大跃进高潮。乡党委在粮食带头、农副业全面跃进的指导思想下，认真地批判了过去不重视家禽生产的思想，树立了全面生产观点。随后，乡党委在群众中开展了声势浩大的发展家禽生产的运动，用算细账的方法，说明饲养家禽对支援国家建设和农业生产以及改善生活的重大意义，引起了群众和有关部门对家禽生产的重视。乡党委又发动社员向山上、田野、沼河寻找野生饲料，同时还用人工繁殖饲料，又统一开荒栽种饲料，解决了饲料问题。

对于家禽伤害农作物的问题，人们想尽了千方百计：利用空坪、空院用木板、竹片围挡起来，圈养隔离；普遍建立起露天鸡场；在稻谷成熟未收割之前，专人放牧鸭子。这样，鸡鸭也再不伤害农作物了。

在防治家禽疫病方面，采取了土洋结合的办法，总结群众的经验，创造和发现了许多治疗家禽疫病的良方，治疗效果很好。

“要得畜牲钱，必与畜牲眠”，这是流传在农村的谚语。它充分反映人们饲养畜牲付出了莫大的辛勤劳动。这个乡在饲养家禽中，就有着许多动人的事例。如高福社一个十六岁的女饲养员刘春桃，饲养着社里一千六百多只家禽。去年3月间，这些家禽出生不久，正逢寒潮到来。她为了社里的财产不受损失，冒着刺骨的寒冷，自己睡在敞开的鸡鸭棚里，晚上起来无数次照顾幼禽。见到幼禽冷得缩成一团，她就把幼禽抱在胸前取暖。

辛勤的劳动，是会换来丰硕的果实的。女社员齐冬莲在前年利用菜叶、小虫与野生植物等饲料饲养四十多只鸡鸭，出售的鲜蛋和鸡鸭的收入，除解决全家六口人的油盐、零花等杂用钱外，每人还制了一套新衣服。社员们深深体会到大力发展家禽生产，既支援了国家建设，又支援了农业生产，也增加了个人收入的好处。

在建成人民公社以后，家禽生产由公社统一经营。公社采取分级管理、超产奖励制度，层层建立专业队，将任务固定到人，实行定人、定量、定产、定奖罚的四定办法。公社还规定每月举行一次以比任务、比措施、比干劲、比饲养管理为主的四比红旗竞赛，以推动公社家禽生产的全面发展。现在，这个乡正在积级开展冬孵，争取1959年家禽生产有个更大的跃进。（附图片）

四川省成都市郊区金牛人民公社大力发展副业生产，饲养了奶牛、猪、羊、鸡、鸭等约有二十多种优良品种的禽畜。这是他们大量繁殖的北京种鸭群。　　　　　　　　新华社记者　张齐才摄