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2001 年 4 月 15 日 · 第 7 版

本页目录(5 篇)

关于糖尿病的六个问题

【法国《科学与生活》月刊文章】题:关于糖尿病的几个问题
    糖尿病正在全世界肆虐。无论是穷国还是富国、年轻人还是老年人,都受到这种疾病的威胁。据世界卫生组织预测,到2025年,全球糖尿病人的数量将达3亿,是现在的两倍。
    这种讨厌的病,是由于饮食习惯普遍发生了巨大变化引起的,也就是说我们的饮食正在从传统、平衡、多样化的饮食变成一种富含糖与脂肪的饮食。哪里有汉堡包店,糖尿病就会在哪里流行。
   &nbsp1、糖尿病是怎么回事?
    糖尿病可分为Ⅰ型和Ⅱ型,所谓糖尿病就是血液中葡萄糖的含量不正常地升高了,这是由于体内胰岛素分泌不足或者由于肌体组织对胰岛素作用的敏感性降低所致。
   &nbsp2、怎样发现自己得了糖尿病?
    这是一种隐性疾病,它是在病人毫无觉察的情况下发病的,有人可能已经患病十年,但自己却毫无所知。检测Ⅱ型糖尿病的唯一方法是测定血糖,也就是葡萄糖在血液中的含量。
    总的来说,人们使用的一种比较简单、快捷、花费少的检测方法就是测定尿液中葡萄糖的含量。但据蒙彼利埃拉贝罗尼医院糖尿病学家埃里克·勒纳尔说,用这种方法检测糖尿病还是不够的。因为血液中葡萄糖含量达到一定量时它才会进入尿液中,而此时被检测者可能早已是个糖尿病人了。
   &nbsp3、导致糖尿病的原因何在?
    患Ⅱ型糖尿病的原因是胰岛素分泌不足,以及肌体细胞对胰岛素作用的敏感性降低。
    据法国里尔市巴斯德研究所多因素疾病遗传学部主任菲利普·弗罗盖尔说,Ⅱ型糖尿病之所以在全球流行,与西方生活方式、也就是与北美生活方式的全球化有直接关系。这种生活方式是导致肥胖和糖尿病的直接病因,因为80%的Ⅱ型糖尿病患者都是肥胖者。
    法国这方面的情况也很严重。据法国官方的统计,法国现有200万糖尿病患者,其中180万是Ⅱ型糖尿病患者。
    这种疾病通常都是随肥胖而发展的。最近十年来,法国体重超常儿童的患病率增加了一倍,前苏欧地区增加了两倍,中国增加了三倍。
   &nbsp4、为什么糖尿病对人的威胁很大?
    这种疾病的主要危险,在于它会使毛细血管受到损坏,特别是使视网膜和肾部血管受损。因为过量的葡萄糖与血管壁的蛋白质结合,就会形成一些坚硬的蛋白质。这样血管壁就失去了柔韧性,细孔增多。于是血管就会出现水肿、出血和闭塞。在西方国家,糖尿病是造成视觉丧失的首要原因,也是导致植入人工肾或进行肾移植的首要原因。
    患神经疾病或者神经受到损害,也是糖尿病人面临的主要危险,最严重的是脚部神经受损。
    还有一个人们尚未认知的严重后果是,如果母亲是糖尿病患者,那么新生儿就有可能畸形。
   &nbsp5、怎样预防糖尿病?
    由于80%的Ⅱ型糖尿病患者都肥胖,因此第一项预防措施就是控制体重,经常进行体育锻炼。必须对家庭及孩子进行饮食保健方面的教育。
    控制糖尿病的流行,在一定程度上与每个人都有关系。自然医学院院长让—皮埃尔·威廉博士要求糖尿病人采用平衡饮食,不要食用精白糖,而要食用粗糖。他还劝告人们,应多吃一些抗氧化营养物:维C(柑橘类、卷心菜、红色水果、猕猴桃、葡萄)、维E(植物油、油梨、绿色蔬菜)、还有胡萝卜、西红柿及含硒的麦芽、啤酒酵母、洋葱、苹果、茶。
   &nbsp6、有哪些办法可以治疗糖尿病?
    如果严格控制饮食及经常进行体育锻炼还不足以治疗糖尿病的话,那就只能求助于降糖药物了。现在有三种口服药。一种是磺胺类药物,它可以刺激β细胞;可以服用双缩胍,它可以阻止肝脏造糖;使用抑制剂,阻止复合糖的消化,从而使它无法以葡萄糖的形式进入血液。在使用这些药物不能奏效的情况下,那就必须采用胰岛素治疗。
    现在人们又开辟了一条新的研究途径:针对目标组织有可能对胰岛素的作用产生耐受力的问题,人们正在对一些物质进行研究,这些物质可以消除目标组织的这种耐受力。在这些物质当中,4—羟基异亮氨酸是一种从豆科植物中提取的氨基酸,名叫胡卢巴,它对治疗糖尿病有一定疗效。
    从基因的角度对糖尿病进行研究,使人们看到了用基因方法治疗糖尿病的希望,简单说来就是用健康基因取代有缺陷的基因。

蜂蜜的食疗作用

【阿根廷《日常生活》月刊3月号文章】蜂蜜营养丰富,对许多疾病具有医疗作用。下面介绍几种蜂蜜食疗的具体做法及其挑选和保存。
    治疗贫血:经常食用蜂蜜,可以增加血液中血红蛋白的含量。建议每天食用100克蜂蜜,不要再吃其他糖类。其中一部分宜空腹食用,并且隔一小时后再吃其他东西。
    预防血管硬化:蜂蜜可以预防和延缓血管硬化。每3个月至少应该有15天食用蜂蜜。
    改善睡眠:蜂蜜是帮助睡眠的良药,因为它是一种能作用于全身的镇静剂。可以在临睡前取一满勺蜂蜜,加上少许椴树花、蜜蜂花、西番莲、缬草(可以单取一种,也可以混合),用35摄氏度温水冲制,就成了一杯很好的安睡宁神蜂蜜茶。
    保护肝脏:蜂蜜护肝,每隔天早晨空腹和每晚临睡前食用。
    调节血压:如果没什么禁忌,可以将一勺蜂蜜和两勺苹果醋,各用半杯水调制,每天空腹食用,无论对高血压还是低血压都有调节作用。
    护理皮肤:蜂蜜可以营养皮肤、治愈伤痛,还可起到日常皮肤护理作用。
    消除雀斑的面膜:将两勺蜂蜜与20毫升的新鲜凤梨果汁混合。用毛刷涂到脸上,十分钟后用清水洗净。该蜂蜜面膜可以消除雀斑。
    购买蜂蜜要注意,选择标签明确的蜂蜜并核实装瓶日期。蜂蜜的存放不应超过两年。
    不要食用含有蜂蜜残渣、透明度不好或有杂质的蜂蜜。将蜂蜜存放在通风干燥的地方,远离热源和强光。
    纯蜂蜜通常会变稠或结晶,尤其是在冬天。
    不要被五花八门的名字欺骗。只要是蜂蜜,都应该是天然的。液体和固体蜂蜜哪个好?两者都好。蜂蜜从蜂房里取出来时是固态的,加工厂把蜂蜜分离,使它变得透明好看一些。两种蜂蜜的营养成分和味道都一样,但要注意装瓶厂家是否负责,真正确保蜂蜜质量。

老年不是生病的同义词

【美国《拉美卫生杂志》4月号文章】题:老年是不是生病的同义词?
    应该破除关于老年就是受拘束和受苦的阶段的神话,老年人可以享受幸福和健康,直到寿终正寝。
    老年人保持身体健康的基本条件如下:
    ———生活有规律,尽可能排除任何精神压力;
    ———活动身体要持之以恒:开展与年龄相适应的活动至关重要,如步行、瑜珈、游泳和园艺。它们有助于关节、心血管和呼吸系统保持良好状态;
    ———思想要一直保持活跃,很多老人因不动脑筋而失去思维能力。像阅读、纵横填字游戏、学习语言以及任何有助于经常开动思维的活动,都能使大脑永远保持活跃;
    ———开展社会活动:参加朋友、邻居或其他熟人的聚会,这些活动可以结交新朋友,密切老朋友的关系,使生活充满乐趣;同其他年龄段的人接触,这样有助于交流和跟上形势;
    ———适当的饮食对任何年龄的人都是有益的,因此对老年人也是有益的。去找营养学家咨询,在对你的饮食建议中,肯定有大量能提供热量、富含蛋白质、饱和脂肪含量低、多纤维和水分多的食品;
    ———性生活也是一个重要方面,目前的文化对老年人的性生活持否定态度,但一个人在老年阶段也有权享受性生活。
    这样,老年人就有可能保持健康。

警惕电脑病

【委内瑞拉《宇宙报》3月16日文章】题:电脑病
    现在,人们认识到伤害不仅仅是由工伤事故引起的,每天使用电脑也会造成人体器官功能的紊乱。因此,技术部门每天都在寻求完善显示器、键盘和鼠标的质量,以使它们适合用户身体的需要。这被称作“人类工程学”。
    委内瑞拉人类工程学协会负责人、职业病学家埃里克·罗德里格斯认为,由于长时间敲击键盘而引起的手指疲倦或麻木,或因挪动鼠标而造成的腕关节疼痛等是从事与电脑有关的劳动者最常见的症状。
    此外,视力下降在从事该行业的劳动者中也屡见不鲜。这是由电脑屏幕的辐射线引起的。
    如果使用耳机,耳鼻系统也会受到影响。罗德里格斯说:“最适当的耳机应该是凹形的,并能覆盖整个耳部。如果耳机带来过分震颤的感觉,则不应使用,否则人的耳鼓膜会感觉疲倦,在摘下耳机后,听觉还会产生错乱。”
    另外,如果坐姿不正确,还会感觉脖颈和背部疼痛。不良坐姿会导致静脉血液循环障碍。
    的确如此,整天坐在电脑前,不仅生理上会出现种种不适,心理上也会受到影响。罗德里格斯说:“长期使用电脑的人表现的焦躁、胃部不适或是头部发痒都只不过是植物神经紊乱的表现。”此外,他还说“因特网综合征”也是伴随信息时代而来的问题之一。
    要想降低这种工作带来的危险是很容易的,只要遵循一些规范就可以。包括在工作间隙休息片刻,不时从椅子上站起来,活动一下双腿,在保持坐姿的同时活动双脚。这些建议都有助于改善血液循环。还可以在显示器上安装屏幕保护器,使用文件架以避免低头和背部弯曲等。

简讯

睡眠不足可导致溃疡
    路透社4月12日报道,英国纽卡斯尔大学的研究人员发现,因上夜班、彻夜狂欢或长途旅行等因素,引起的睡眠不足可导致溃疡,因为胃和小肠内起修复受损组织作用的化学物大部分是在夜间生成的,而睡眠不足可使这些分子化学物质减少。
    糖尿病患者将告别针头注射法
    法新社4月11日报道,英国斯特拉思克莱德大学和格拉斯哥大学的科学家最近研制出一种利用吸入器把胰岛素送入肺壁和血流的办法,糖尿病患者不久将无需自行注射药物。这一突破将为长期注射药物的患者提供简单、高效的新疗法。【注:】【注:】【注:】【注:】【注:】