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2001 年 4 月 9 日 · 第 7 版

本页目录(3 篇)

俯瞰全球新技术“地图”

【法国《巴黎竞赛画报》周刊3月27日一期文章】题:新技术如何重绘世界地图(作者 达维德·拉马瑟尔)
    原文提要 高科技城市通常也是经济发达的城市,但有些高科技城市则出现在一些出人意料之外的地区。
    苹果公司、惠普公司、英特尔公司、电子湾公司以及其它许多公司的总部的共同所在地硅谷一直是纳斯达克上市公司的摇篮。但是加利福尼亚人的梦想正在破灭,正在成为自己成功的牺牲品。投资在增加(1999年为1000亿美元),日常生活开销和房租也在上升。
    微软之城西雅图则与它西海岸的邻居形成了对比。比尔·盖茨的公司推出的企业文化并不那么具有魅力,并不标新立异,但却非常有效,西雅图也因此成了世界软件之都。2500家电脑程序公司纷纷步微软公司的后尘,在西雅图安家落户。
    在欧洲,斯德哥尔摩和都柏林的方针是:以发展新技术为中心,带动城市的快速发展。斯德哥尔摩是爱立信公司的“老家”。该公司在瑞典有4.2万名员工,占据了那里的移动电话市场。另外,这座城市提供的特殊工作条件促使员工们都忠于自己的公司,他们无论如何也不会放弃极地午夜的太阳。都柏林则在几年之内成了世界上软件的第一大出口者。由于利润税被限制在10%以内,这只“克尔特虎”吸引了许多高科技公司,而这些公司也为当地7%的劳动力提供了就业机会。
    有了这两支“尖刀部队”,再加上欧洲其它首都的良好状态,2000年,欧洲的信息技术市场和通讯市场增长了13%,而美国的这类市场仅增长8.2%,日本只增长6.7%。
    在亚洲,东京和它的比特谷在新技术方面仍居首位,那里聚集了近200家公司。但随着失业率的上升(已达到4.9%)和国内市场的萎缩,东京的经济前景并不十分乐观。
    相反,中国台湾在这方面却一帆风顺。自60年代以来,台湾传统的尖端科技领域和政府的大力投资政策结合起来了。80年代初,新加坡也从政府发起的吸引外资的运动中受益:惠普公司、微软公司和其它许多公司纷纷到新加坡投资。除了这些亚洲城市外,其它一些发展中国家也乘上了高科技列车。巴西就是如此。它大量出口电子元件,微软公司和美国在线公司都在圣保罗设立了分公司。
    在近东地区,迪拜和以色列独占鳌头。特拉维夫是以色列的高科技首都。俄罗斯犹太信息专家大批涌入特拉维夫,促使以色列的高科技机器高速运转。
    在非洲,突尼斯异军突起:突尼斯的网络业已经得到了很大发展,许多新兴企业在靠近突尼斯的盖扎莱建立起来,突尼斯最近还成立了一家信息技术与电子商务公司(M.b.a)。
    印度也拥有自己的高科技乐园:班加罗尔。自从20多年前得克萨斯仪器公司进入这个城市后,250家公司也跟着在那里立足,城市人口也翻了一番,从240万增加到500万。但是,这个国家面临着一些人称之为新殖民主义的问题。印度培养的高级工程师大批移民到美国和欧洲。
    俄罗斯西伯利亚地区的新西伯利亚也面临着这样的问题,它试图解决这个问题,其办法是实行慷慨的工资政策。在这个距离莫斯科3000公里、拥有一个信息科技中心的城市,新西伯利亚软件公司向美国和日本的大公司集团供应软件。

为了环境 多吃素食

【阿根廷《日常生活》杂志3月28日一期文章】题:多吃蔬菜少吃肉
    我们相信,任何人都没有必要告诉我们应该吃什么,因为这纯粹是个私人问题。但是,你的确应该了解一些关于食品是如何给环境带来影响的问题。目前,很多人都没有考虑过在餐桌上不再食用牛排或汉堡。
    在餐桌前,我们要祈祷上帝赐予我们丰富的食物,但也许到了该保护我们赖以生存的自然资源的时候了。
    你知道吗……
    如果美国人减少10%的肉类消费,节省下来的谷物和大豆正好可以养活6000万人口,这恰好是全球每年因饥饿而死亡的人数。
    美国畜牧业生产的用水相当于整个国家水消费的一半以上。
    无论你相信与否,牛可能加剧了温室效应。据统计,全球13亿头牛每年会产生将近1亿吨的沼气,特别是在工业化国家中强化饲养的牛。
    美国用于畜牧业生产的森林面积达1.1亿公顷,巴西为1250万公顷(相当于一个奥地利的面积),而中美洲为肉类生产已砍伐掉将近一半的森林。
    北美1/3的面积用于畜牧业生产。美国农业收成的一半都用于畜牧业的饲料。
    可以供养61位素食主义者的土地仅能供养一个食肉主义者。
    研究表明,素食主义者的寿命比食肉主义者高9岁。
    种植谷物、蔬菜和水果所需的原材料比肉类生产要少5%。
    阿根廷无疑是全球人均肉类消费最高的国家。

快餐包装新材料:小麦

【美国《科学美国人》网站4月2日报道】题:包装快餐的小麦包装盒
    多年以来快餐曾用过许多不同的材料来包装,而由于这样或那样的原因,每一种材料都被证明有问题。但是根据今天在美国化学协会会议上提交的研究结果,研究人员可能终于发现了一种更好、更便宜、对环境更有益的快餐包装法。
    最初,大多数快餐都是用聚苯乙烯的蛤壳来包装的。这种材料轻便,制作容易,还能保持食物的温度。不幸的是,聚苯乙烯无法降解,而且还含有破坏臭氧的含氯氟烃。
    考虑到这些环境上的缺陷,快餐业转而使用纸板,但纸板也有缺点。美国农业部的杰弗里·诺贝斯说:“纸板更贵、更重、制作更复杂,它还不保温。”
    因此,诺贝斯和他在农业部的同事们开始寻找一种更好的材料。他们断定,用小麦来包装———也就是用小麦秸秆的纤维和麦粒中的淀粉———前景不错。小麦包装盒可以完全降解。
    诺贝斯强调说:“如果人们在后院有个肥料堆,他们就可以将这些包装盒扔到肥料堆里去。”
    过去,人们曾用土豆淀粉制作出以淀粉为材料的包装盒,但是小麦淀粉比土豆淀粉便宜得多。另外,以小麦淀粉为材料的包装盒,比常用的纸板包装盒或者用土豆淀粉做成的包装盒保温的时间要长一些。