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Reference News

1991 年 12 月 26 日 · 第 3 版

本页目录(11 篇)

癌症与饮食

【英国《卫报》11月27日文章】题:癌症死亡率与北欧式饮食有关(记者克里斯·米希尔)
    一些专家准备对癌症与饮食之间的关系进行世界上最大规模的调查。他们说,如果英国人将他们的饮食习惯改变为地中海式的饮食习惯,那么因患癌症死亡的人中每3人就有一人可以免遭劫难。
    欧洲癌症前景调查组织将在20年的时间里跟踪7个欧洲国家的大约40万人,以观察他们的食物摄取状况和癌症发病率。
    欧洲癌症前景调查组织的一些协调人在帝国癌症研究基金会在伦敦举行的记者招待会上说,根据小规模调的结果,如果改变饮食习惯,如多吃水果和蔬菜,少吃脂肪和肉类,那么就能使某些癌症的死亡率减少10%至90%,从而使平均死亡率降低35%。
    这项研究活动旨在回答英国和其他北欧国家的癌症发病率为什么远远高于象法国和意大利这样的南欧国家的问题。它希望鉴定食物中的哪些元素(如维生素或纤维)能够防癌。剑桥大学的柯凯德教授说,脂肪、酒精和动物蛋白质似乎是致癌因素,而纤维、维生素C、E、D和胡萝卜素,可能还有鱼油,这一切似乎都是防癌的。
    科学家们说,人们患癌症的差异并不仅仅由于遗传基因,因为当他们移居他国时,他们的癌症发病率同东道国的癌症发病率一样高。
    英国、法国、意大利、西班牙、德国、希腊和荷兰将参加这次调查活动。预计4年后将得出初步结果,而10年后将出现更为确切的结果。

降低胆固醇:大麦比燕麦更好

【《澳大利亚科学和技术通信》报道】澳大利亚的英联邦科学和工业研究组织的科学家所作的试验表明,吃大麦能使人体内胆固醇含量降低达12%之多。燕麦一向被人们广为宣传说可以有效地降低血液胆固醇,但他们的研究表明,大麦中降低胆固醇的贝塔葡聚糖含量比燕麦更高,更为均匀。
    英联邦科学和工业研究组织人类营养科的格兰姆·麦金托什博士说,这项研究,加上新的碾磨方法和制做大麦食品的比较吸引人的方法,可以使大麦重新成为餐桌上比较受注意的食品。
    研究小组以21位胆固醇含量高的人做试验,一部分人连续4星期吃大麦食品,另一部分人吃同样数量的燕麦食品。
    麦金托什说,“结果是,大麦食品使血液胆固醇含量降低6%,与心脏病密切有关的低密度脂蛋白降低7%。”

碳化硅也会熔化

苏联《科学与生活》第十期报道,莫斯科大学的物理学家发现在加热到2830K、压力达到三十五个大气压的情况下,碳化硅也能熔化。

列宁图书馆关闭

【美联社莫斯科11月26日电】此间官员今天说,苏联最大的图书馆列宁国家图书馆不定期关闭了,因为它付不起卫生检查员要它修理的费用。
    这家已有130年之久的石头建成的图书馆自20年代以来,就没有进行过重大维修。它位于克里姆林宫对面的一角。《商人》周刊说,许多书籍都堆在书架之间的通道上。书上所积灰尘要比允许的水平高9倍。一些来图书馆看书的人说,室内的光线太差,以致他们要自己带灯或灯泡。
    5年前,苏联政府就已决定翻修这家图书馆,政府已批准拨款1.5亿卢布进行修缮,并与南斯拉夫一家公司签署了修建合同,但政府拿不出这笔钱来。这笔钱本应由苏联文化部支出。
    但俄罗斯联邦政府表示,它将谋求对这家图书馆及很多博物馆和剧院拥有管辖权。

最小的录音机

苏
    联《科学与生活》第一期报道,日本三洋公司研制出世界上最小的录音机,重量只有一百二十克。有两种速度:每秒一点二和二点四厘米,能够用微型盒式磁带录音一至二小时。内部装有能够调节灵敏度的微型话筒和电池放电指示器。

美欧电视新闻展开激烈竞争

【德国《明镜》周刊11月18日报道】题:欧洲联合搞电视新闻同美国有线广播公司竞争
    当美国有线广播公司经理罗伯特·罗斯指着地图上的欧洲说,“真正的金矿”在欧洲。必须尽快开掘这些宝藏。
    他抽屉里有一份材料可说明这句话的含义。这是一份在德国设一个CNN电视台的计划。估计所需费用为约1.6亿马克。
    有这种打算的不仅是美国有线广播公司。但从这家公司在对海湾战争作现场报道方面压倒竞争对手以来,电视新闻经历着一种没有预料到的高潮。在欧洲,过去人们对美国的这种特殊报道形式是不屑一顾的,而现在正同时建设好几个项目,用以同CNN竞争。
    5月份,欧洲广播公司联合会在日内瓦建立了一个“欧洲新闻开发”财团。计划从1992年起以名为“欧洲新闻”的新电视频道通过卫星向从北非直至乌拉尔的电视观众播送5种语言的新闻节目。
    在1993年,所谓的“西轨”台打算开始广播,这是贝特尔斯曼公司、时代—沃纳公司、亚历山大·克卢格—DCTP公司、霍尔茨布林克公司、西德意志地方银行和另外几个信贷银行联合组建的。该电视台打算每小时播一次详细新闻,每天播3次“要闻”。
    “西轨”电视台的经理们上周任命了鲁普雷希特·埃泽尔为节目主任,他现在是德意志电视二台的今日新闻评论节目主持人,被认为是专业水平高和受电视观众喜爱的人。
    德国电视工作者突然热衷于搞新闻节目,是遭到失败后产生的结果。在海湾战争和莫斯科政变中,CNN总是领先一步,用图像和声音对轰动的事件作现场报道,而竞争对手们,如德意志电视一台和二台,常常是用本台记者的电话报道,配以静止的画面。
    但是,这个新联盟很快就病了,例如“欧洲新闻”台现在缺少必要的资金。
    设在日内瓦的未来总部的各个所属电视台将免费提供本国的新闻报道。
    但是,这不能弥补人员和技术的费用。负责的人们希望,在算得很紧的每年1亿马克预算中,欧共体能捐助2000万马克。但是,得到这种捐助的希望并不大。

欧洲人权法院裁定:英政府禁止《抓间谍者》是侵权行为

【美联社斯特拉斯堡11月26日电】欧洲人权法院26日裁定,英国政府1987年禁止3家英国报纸刊登揭露英国秘密间谍机构活动一书的部分章节是侵权行为。
    该法院的14名法官一致裁定,在《抓间谍者》已经在美国和其它地方获得出版之后,英国政府禁止刊登该书章节的禁令,多余地限制了英国的言论自由。欧洲人权法院要求英国向《卫报》、《观察家报》和《星期日泰晤士报》支付36万美元以补偿他们大约一半的律师费。英国前情报官彼得·赖特所著《抓间谍者》一书披露了英国秘密情报机构
    ——军情五处在50、60和70年代从事非法行动的情况。3家报纸1986年开始刊登该书的章节。
    英国政府还禁止在英国出版该书。但该书1987年已开始在澳大利亚和美国发行并立即成为畅销书。
    英国法院的裁决说,政府在该书在国外出版之前禁止报纸刊登该书章节是其责权范围的事。
    但欧洲人权法院说,英国政府1987年在该书在国外广泛销售之后继续禁止刊登部分章节是过份了。
    该法院说,英国政府没有作出任何努力以阻止英国旅游者从美国和其他国家带进“大量”《抓间谍者》。
    欧洲人权法院始建于1950年,现有26个理事国。凡理事国的公民不能在本国通过法律手段解决与政府的纠纷便可上诉到欧洲人权法院。

白血球迅速分类装置

日本《日经产业新闻》十二月十二日报道,技术研究组合医疗福利机器研究所开发的这种装置能够用五、六个小时把人的白血球分类(一些治疗不可缺的措施)。以前须二人用几天时间分类。

一九九一年重要科技产品一百项(十三)

46、最高档的音频计算机
    马兰茨公司AX一1000型音频计算机里用的两个高速信号处理器,有助于提供最优的高保真度音频控制。以数字方式处理的信号能提供13种功能,包括频率和气氛控制、LP擦伤抑制、动态范围调整及测量。47、新型摩托车
    这种Bimota851CCTesiID摩托车不用常规的伸缩前悬架,它的中部轮毂转向机构消除了刹车时产生的栽头现象,并通过在发动机旁边安装前减震装置改进了转向灵敏度。这种摩托车是用手工造的,外观非常漂亮。48、新型雷达系统
    在今年的海湾战争期间,由于“联合监视目标攻击雷达系统”从黄昏至黎明期间进行监视,所以美军指挥官能收到伊拉克地面部队在数英里外调动的最新情报。装有这种系统的波音707飞机有一个相控阵天线,还有一台用于分析雷达数据的高级计算机。格鲁曼公司在把这种系统送到海湾以前只完成了样机。49、柯尼卡公司的新型照相机
    只要按下一个按钮,柯尼卡公司的这种Aiborg牌照相机的自动聚焦系统就能把你在取景框内所选好的镜头转变成清晰的偏心照片。这种小型的35毫米照相机有一个3X自动变焦镜头,这种镜头能自动调整上下分格线,以拍摄特写镜头。这种照相机有19种预编程序的方式,能根据不同的照明情况和不同的摄影风格调整适当的聚焦、闪光和快门速度。(十三)

大学面临挑战(二)

通信技术的发展更为明显。随着通信系统的逐步改善,在不久的将来,学生和教师可在相距很远的地方通过声像系统直接进行交谈。学生、专业人员和知识分子随时随地都可以在商店买到教学节目,学到他们想学的东西,聆听世界各国的权威授课,而这些权威的听众也不会是有限的了。影响大学的第四个趋势是收入。近年来,随着经济的发展,各行业的实际收入都在逐步增加,而大学教职员工的实际收入却没有相应增长,其原因部分是各国政府削减公益开支,部分是大学没有找到增加收入的办法。在高技术时代,大学要用高薪雇用能人,因此必须找到这种办法。
    一位著名的企业家对我说:“大学必须象企业那样行事,学会向只有企业一半的人员支付两倍于企业的工资。”这番话说得如此坦率,未免有些过份,但实际上是对的。大学的所做所为一定要更加务实。象管理家庭手工业那样去搞高等教育是不能成功的。大学必须通过利用技术和采取不同的管理办法,取得一定规模的经济效益。
    影响大学的第五个、也是最后一个趋势是高级科技人员的增加。在某种意义上,大学向国家提供的毕业生逐步增加,这对大学本身是不利的。
    同校园内的人才相比,校园外的人才一直在增加。诚然,大学从来没有垄断知识,校园外有大批精明强干的人才。然而,大专院校蓄积着大批人才,特别是那些致力于研究和培养下一代专家和知识分子的人才。
    这个人才库已不再是独一无二的了。由于不断有学生毕业,大学几乎打破了昔日对人才的垄断。所不同的是,许多毕业生如今都在企业任职,以自己的知识赚钱。他们必须这样做,否则,他们的雇主就会解雇他们。新的机会和威胁
    现在再来谈谈大学的新机会和威胁问题。机会在于需要大学培养更多的毕业生到知识企业工作。随着时间的推移,知识不断过时,这就要求大学把几乎是学术口号式的教学变为切合实际的教育。威胁在于知识企业已开始朝着大学发展,变得更加专业化,其教学大纲、教材和培训方法都较为有效和先进。在这些方面,大学远远地落伍了。
    结果,大学面临的环境发生了前所未有的变化。(二)

六十四兆位微芯片的实验室样品

塔斯社十二月十八日报道,这是由德国西门子公司科学家和美国同行们共同制造出来的。该种电子计算机储存元件能够储存六千四百万个单位的信息量。