1986 年 12 月 3 日 · 第 2 版

【美国《洛杉矶时报》十月十五日文章】题：在中国，顾客至下（记者孟捷慕发自北京）
    在大街上，公共汽车司机不等乘客上车就关上车门。在医院里，患者仅仅为了挂号就得等上几个小时。在餐馆里，男女服务员态度冷漠，来进餐的人常常不得不离开餐桌去寻找盘碟和筷子。
    在商店里，顾客常常发现自己受到非常粗暴的对待，在北京大家都说“花钱只是买气受”。
    去年为世界银行准备的一份研究报告发现，中国在服务业工作的工人比例“非常小”即使同其他贫穷的发展中国家相比也是如此。
    中国劳动力中只有百分之十二的人在服务业工作，这个比例大大低于印度的比例，甚至低于老挝、孟加拉国或苏丹的比例。中国服务部门规模小是历史造成的。几千年来，为了让众多的人吃上饭，中国不得不把绝大部分劳力投入到农业上。
    结果，直到前不久，服务业一直得不到足够的人力物力和财力。干服务工作的人发现，自己得到的尊重远不如他们在工厂作业线上工作的亲友。
    现在中国人自己看来也对差劲的服务感到不满了，政府似乎鼓励他们提意见。世界银行的研究表明，从某种程度上说，中国没有能够发展服务业是中央计划经济造成的。其他分析家说，中国服务水平低同消费品一直很少有关。
    在这里听到的笑话说，中国的顾客常会意外遇到“四个没有——库房里没有这种货，今天没有，明天才上货；现在已经卖完了，再也没有了；反正没有什么关系”。
    除了这些经济因素之外，中国在服务方面的问题是它非常重视关系的反面的表现。给关系户特殊待遇，而其他人则被撇在一边。反过来看，正是中国不能为它的众多人口中的每一个人提供适当的服务，才使得后门关系变得如此紧要。
    官员们坚持说，他们将采取措施，争取提供较好的服务。这种努力有一些是专门针对为外国旅游者和其他外国人的服务的。例如，“北京饭店”开展了一场“微笑运动”，饭店服务员争取从对他们的工作感到满意的顾客那里得到尽可能多的“微笑卡”。
    北京友谊商店设立了一个特殊服务台。这种努力在很大程度上是为了提高对普通中国人的服务质量。为了达到这个目的，国营的一些零售商店、饭馆、理发店和浴室正在租赁或承包给集体和个人。当局说，他们将减少对那些从事服务行业的人的赋税和繁杂的手续。
    有些百货商店已开始根据店员的销售额发放奖金。当局说，北京很快将对饭店服务员、司机、理发师、裁缝、维修工人和银行出纳员实行这种经济刺激制度。

【美国《洛杉矶时报》文章】北京又进入了大白菜季节。每年入冬，北京的街头巷角就堆满了山似的大白莱。
    过去，大白菜的储存甚至都能惊动中国的最高层。北京市的市长陈希同还曾做出榜样，亲自出来销售白菜。
    但是现在，大白菜有些不景气了。近几年来，北京居民已不象过去那样购买那么多的白菜。前几年入冬，大批白菜堆在街上无人问津，只得压价处理。
    白菜为什么会失去魅力呢？北京的许多居民认为，这是由于城市家庭结构发生变化所致。
    过去，大多数居民住在大院里。他们把冬天要吃的大白菜放在屋外，用东西盖起来，或放在屋顶，甚至埋在地下。现在，北京已成了高层建筑的城市，储存白菜已越来越困难。这里还有另外一个问题。北京一位机关工作人员说：“一些电梯只在上下班时间才开动，你要储存白菜，得一次又一次地爬楼梯把菜送上楼去。”
    北京蔬菜公司一经理说，他认为人们对白菜的需求量减少的原因是人们的社会流动日益增加。北京现在有全国各地来的
    人他们有自己的吃食习惯，同北京人不同。
    还有一种观点认为，白菜在北京已失去了它的垄断地位。现在，农村盖起了温室，各种新鲜蔬菜都可在冬天市场上见到。人们的口味改变了，吃食也要讲究现代化了，特别是年轻人再也不认为白菜是“菜中之王”了。
    总之，白菜已过了它的全盛时期。几天前，一位中年妇女一边买回白菜，一边把它储存起来，一边叹了口气说：“总有一天，北京人是谁也不会再去储存大白菜了。”

【台湾《自立晚报》十一月十六日文章】题：“民进党”首任主席——江鹏坚（记者杨宪村）
    “民主进步党”十一月十日首次举行全国党员代表大会，由三十一位中央执行委员推选党主席，在党外各山头派系争持不下之际，结果是素孚众望的现任立委江鹏坚脱颖而出，膺任首届党魁。一般均不觉得太过意外，而且觉得他能堪重任。退出公职选举获大家好评这位前不久才毅然退出公职选举，放弃只走议会单一路线而深获各界好评的江鹏坚，此次能获得“民进党”党员代表普遍的支持，可能与他长期以来所建树的清新角色有关。在党外现有政治人物中，江鹏坚是属于气度胸襟较为开阔，较少心机，较少政敌而又较能顾全大局的人。“民主进步党”毫无疑问是台湾数十年来由本地产生的唯一新生的政党，虽然该党组织标明采集体领导制，但党主席的任务在建党初期实有其重大的意义。江鹏坚过去长期参与人权工作，具备丰富的社团领导经验和社会声望，党外人士对他有一份期待，认为他必能为新党带来新的气象和风格。
    江鹏坚是台北市人，父亲出身鞋匠，在十个兄弟姐妹中他排行老六，少年时期在困苦的环境中长大。在建国中学毕业后，民国四十七年他考上台大法律系，五十一年考上台大法律研究所，五十三年考上律师高考。当时他父亲因做生意失败，负债累累，还背上违反票据法的罪名，整个家境陷入流离失所状态，使得江鹏坚不得不立即做出放弃研究所学业的决定，挑起家庭生活的重担，二十四岁即开始执行律师业务。十八年律师生涯相当活跃而在将近十八年的律师生涯中，他显得相当活跃，不仅改善了整个家庭的经济面貌，而且广得人缘。他先后当过中国比较法学会秘书长、常务理事，平民法律服务部门负责人，扶轮社社长，也当过吕秀莲女士主持的“保护你”电话服务专线顾问。“美丽岛事件”进行军法大审时，他不顾当时环境的艰难险恶，毅然接受为林义雄、杨青矗等人辩护，在开庭诘辩的最后一天，撰述感人的辩护而曾泪洒当庭，泣不成声。其“铁肩侠骨”的美名，至此乃不胫而走。这个时候是他个人政治发展上的转折点。
    据江鹏坚表示，他由法律人转成政治人，是长年的律师生涯使他深深为律师在法庭上的角色感到无力。他认为法律是人民公意的表现，司法本应超然独立，绝不能受到政党、特权、强权、金钱及人情的污染，才能担当人权长城的重任。
    但是由于一般执法人员囿于传统不正当的办案观念与方式，积非成是，斫伤了人权毫不自知，以至时常发生一些惨痛的事实，人民也因缺乏法律知识而失去保卫自身人权的能力。身为律师，他愈来愈发现只有积极介入政治，以在野的力量，透过政治上的制衡，才能促使司法独立，以求建立平等竞争的社会。
    民国七十二年，他以少见的亲和力和鲜活的运动性与草莽性，一举凌跨康宁祥和黄天福，为党外争得最后一席立委。尽管选举名次不如人，但在立法院的表现却毫不多让。三年中，他数度对政府戒严程序的合法性提出质疑，对现时政治结构中政治的年轻化和本土化鼓吹不遗余力，而对人权运动和政治犯的关切更是着力甚多。
    对于新生的“民主进步党”，他希望它未来是一个具有包容性、开放性的政党，而且是一个真正民主化的政党，但在政治主张和组织架构上，必须要坚持一些基本原则。他认为现阶段“民进党”所能据以号召天下的，就是它的理想性、道德性和行动性，否则非但无助于台湾民主化的进展，反而有可能成为民主化的障碍。
    虽然党主席只有一年任期，但他将全力以赴，他认为他有做不完的事。

【香港《明报》十一月二十五日文章】题：台独份子中心人物许信良生平简介（作者林同）
    闹得国民党六神无主的台独魁首许信良，原是国民党精心培植的“青年才俊”。许信良本是一个农家子弟，一九六五年获取中山奖学金，旋被国民党中央党部保送到英国留学研习伦理学。一九六九年五月他向中央党部第一组上书说：“生资质驽钝，已无希望取得学位，自愿回国从事党务工作，为党国效力。”同年七月他回台后由中央党部第一组主任陈建中安排他担任干事一职。一九七三年增额民意代表竞选时，国民党秘书长陈宝树决定提名许信良竞选桃园县的省议员，从此许信良步上了政治舞台。一九七七年他执意参加桃园县县长选举，未获国民党提名，终因违纪参选而被开除党籍。同年十一月他精心策划了中坜暴乱，当时的国民党组工会主任李焕受牵累被罢官，转任中视公司董事长闲职，去年才当上教育部长，整整被“冷冻”了七年。
    中坜事件后，许信良成了岛内台独份子的中心人物，台独组织聚会时常有人高呼“许总统万岁！”他居然会向呼口号者挥手致意。一九七九年六月许信良以桃园县长的身份，参与“抗议余登发被捕桥头游行示威”活动，被公务员惩戒委员会裁决休职三年处分。九月间，他举家赴美“进修”，不到两个月就爆发了高雄暴力事件，他在美国领衔发表了“台湾独立建国联合阵线宣言”。
    一九八○年八月，他和女友陈婉真创办了《美丽岛》周刊。一九八四年底加入台独左派的“台湾革命党”，出任第一副总书记。

【《欧洲时报》十二月一日社论】题：中国菜传递着友谊与健康
    最近，北京烹饪表演团应邀到巴黎表演中华烹饪技艺，给巴黎食家带来多款平时难得品尝到的京菜和川菜。这不仅可以使巴黎食家享其口福，同时对法国的中餐馆业来说也是一次交流经验、提高技艺的好机会。据这次表演主办者称，表演首晚，订宴者食后一致赞好，法国朋友食家品尝后，亦对中国烹饪艺术赞不绝口。表演期间几晚宴席全部订满。可见，中国菜的美誉名不虚传。中国菜以其独特的色、香、味俱全而闻名于世，愈来愈被外国食家接受和喜爱。人们品尝中国菜，不单是食欲上的满足，同时也把它作为一种对中华文化的欣赏。
    在海外生活的华侨、华人，很大一部份是从事中餐馆业的，他们的辛勤劳作，除了解决就业和生计之外，也是在从事着发扬光大中华文化的有意义工作，造福社会，繁荣当地经济。凡是有良知的中国人都不会否认这个事实。当然，在科学不断进步的今天，中国菜也有一个不断改革、发展、完善的问题。
    最近，有些报章对中国菜采取了不顾事实的态度，竟然说什么“中国菜暗藏杀手”，多么吓人的论断！然后对中国菜罗列了一大堆罪名，什么“中国菜盐份含量太高，使中国人高血压、中风和心脏病的罹患率也特别高”，还警告“光顾中国餐厅频率愈高者，也较易罹患高血压等病症”等等。
    中国菜做法多样，十分讲究火候，能保持食品的鲜度和原味，富有营养价值。因多光顾中国餐馆而易罹患病症，倒是一个“独创的见解”，相信在海外从事中国餐馆业的广大华侨、华人是很难苟同的。
    凡海外中国人，都希望同胞事业兴旺发达，更希望中国餐馆业在海外立住脚，并不断发展，因为这是关系到千百万海外华侨、华人的生计大事，开不得玩笑！

联合国的一项报告说，今年上半年，东西欧贸易额情况比预期的要好，全年估计可增长百分之三至四。

由于今年的石油跌价，使英国工业节省能源开支二十八亿美元，但作为主要产油国之一，油价下跌也使其北海油田减少收入四十二亿美元。

台湾中央银行说，十一月底其储备达四百三十亿美元，去年同期为二百一十亿美元。
    储备增加主要由于对美扩大出口。

这笔贷款为一亿九千万美元，用于从事石油勘探。双方还签订了联合进行勘探活动的议定书。